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Ann Salazar Catering

109 - 13979 104th Ave, Surrey · Restaurant

6 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Deux petites boules ont été observées à l'intérieur du contenant de sucre. Les poignées des deux scoops étaient en contact direct avec la nourriture. Cela pourrait entraîner une contamination alimentaire pendant la manipulation des aliments. Le personnel a enlevé les scoops du bac.
      • Mesures correctives : Utiliser des scoops appropriés avec des poignées pour la distribution des aliments et les entreposer à l'extérieur du contenant de manière hygiénique afin de prévenir tout risque de contamination alimentaire.
      • Score de violation: 3
  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction