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Bolivar Creek Retirement Residence Partnership

10928 132nd St, Surrey · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Bolivar Creek Retirement Residence Partnership a été inspecté 3 fois par Fraser Health Authority depuis le 8 décembre 2025. La dernière inspection, le 18 septembre 2026, a relevé 1 infraction.

2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 18 septembre 2026. Par exemple : 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Une poignée de main près de la zone de lavage à la vaisselle, la poignée de genou à eau chaude est très difficile à presser.
      • La poignée de genou d'eau froide est très facile à presser, l'eau froide coule de ce robinet facilement, l'eau chaude ne le fait pas. L'eau chaude sort dans un très petit filet quand on utilise plus de force pour la poignée du genou (eau chaude).
      • Action(s) corrective(s): Assurez-vous que cette poignée du genou est plus facile à appuyer, ce qui permet le débit d'eau chaude. Cela a été fixé lors de l'inspection, l'entretien était déjà conscient du problème.
      • Corrigé par : Immédiatement.
      • Score de violation: 3
  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

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