Booster Juice 637
554 Carmichael Lane Hinton AB T7V 1S8 · Food - General
8 inspections
- Inspection de la gestion des risques
2 infractions
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- The dedicated hand sink hot water tap is not operational. Food handlers are using the under-sink shutoff valve to control hot water while washing hands. - Was advised a work order has been submitted to a plumber.July 13: A replacement part has been purchased and is awaiting installation by a plumber.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- L'accumulation de glace observée sur le sol dans le congélateur principal est due à une fuite de tuyau d'évacuation du condensat. - Veuillez réparer/remplacer le tuyau d'évacuation.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Contrôle
2 infractions
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le robinet d'eau chaude dédié à l'évier à main n'est pas opérationnel. Les manipulateurs de nourriture utilisent la vanne d'arrêt sous puits pour contrôler l'eau chaude pendant le lavage des mains. - Un ordre de travail a été soumis à un plombier.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- L'accumulation de glace observée sur le sol dans le congélateur principal est due à une fuite de tuyau d'évacuation du condensat. - Veuillez réparer/remplacer le tuyau d'évacuation.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le robinet de lavage à la vaisselle fuit. Le personnel de l'établissement a indiqué qu'une partie avait été commandée pour remplacer le robinet.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction