Brentwood Childcare Centre - Food
130 - 3830 Brentwood Road NW Calgary AB T2L 2J9 · Food - General
5 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- L'armoire à épices avait une accumulation d'épices et de débris déversés. Nettoyer la zone indiquée.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la demande
2 infractions
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Mauvaise méthode manuelle de lavage à la vaisselle; examiné toutes les étapes avec le personnel et souligné suivre les étapes affichées.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Nettoyer toutes les zones difficiles d'accès derrière les appareils, etc. Nettoyez les grilles de ventilateur soufflant de l'air. Scellez le boîtier / comptoir autour du lave-vaisselle. Assurez-vous que les appareils sont nettoyés quotidiennement.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Contrôle
0 infraction