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Bulk Barn

2991 B 10 Ave SW Salmon Arm BC V1E 3J9 · Food Retailer - Food Store

6 inspections

  1. Surveillance

    0 infraction

  2. Surveillance

    1 infraction

    • F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?
      • Observation(s): - le réfrigérateur à grille ouverte des aliments potentiellement dangereux était de 12 à 14 °C. Il contient de 2 à 3 gallons de pains d'aliments potentiellement dangereux. On leur a conseillé de jeter les produits périssables, y compris ceux contenant des produits laitiers, des oeufs ou de l'ail. Les autres produits devraient être transférés dans un refroidisseur en service jusqu'à ce que cette unité soit réparée.
  3. Surveillance

    0 infraction

  4. Surveillance

    0 infraction

  5. Surveillance

    0 infraction

  6. Surveillance

    0 infraction