Bulk Barn
5601 Anderson Way Vernon BC V1T 9V1 · Food Retailer - Food Store
3 inspections
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
1 infraction
- F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
- Observation(s): Le lavabo à main situé dans la zone de stockage de l'installation ne comporte pas de distributeur de savon liquide. Les lacunes ont été abordées lors de la visite du site.
- F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
- Surveillance
1 infraction
- F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
- Observation(s): Le lave-vaisselle commercial ne fonctionne pas et des pièces ont été commandées à la réparation. L'unité a été brisée pendant environ 1 an. Il y a un évier de 3 compartiments qui est utilisé pour laver, rincer et désinfecter. S'assurer qu'un chapeau de javel est utilisé par un gallon d'eau dans l'évier. L'un des chapeaux actuellement utilisé n'est pas adéquat pour le grand volume d'eau dans l'évier qui serait de plusieurs gallons.
- F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?