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Canadian Choice Pizza

4 - 8103 127 Avenue NW Edmonton AB T5C 1R9 · Food - General

5 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Le plancher devant la glacière était libre et doit être réparé
  3. Contrôle

    3 infractions

    • 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
      • - le flacon de pulvérisation n'a pas été étiqueté. - le flacon de pulvérisation a été étiqueté au moment de l'inspection
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Le plancher devant la glacière était libre et doit être réparé
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Nettoyage plus détaillé nécessaire autour du grand mélangeur, bacs de stockage verts, micro-ondes, bacs dans le refroidisseur à l'italienne, et d'autres zones difficiles à atteindre
  4. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  5. Inspection de la demande

    4 infractions

    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • Le savon à main n'était pas disponible à l'évier
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Flies noté dans la salle de bain du personnel et autour de la zone arrière.
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Le passage du temps pour la porte extérieure arrière était en ruine
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Nettoyage supplémentaire nécessaire sous et autour de l'équipement alimentaire, extérieur des bacs à marchandises sèches, à l'intérieur des micro-ondes, et d'autres zones difficiles à atteindre.