Circle K 22181 - Food Store
156 - 5303 68 Avenue SE Calgary AB T2C 4Z2 · Food - General
4 inspections
- Contrôle
2 infractions
- 05. Les personnes qui manipulent des aliments s'abstiennent-elles de manipuler les aliments pendant qu'ils sont malades et ont une tenue et une hygiène acceptables?
- Une mauvaise utilisation du gant a été observée. L'opérateur a appris à utiliser correctement les gants. Lignes directrices pour une bonne utilisation des gants dans les établissements alimentaires: - Pas de mains nues - envoyé par courriel.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- **En attente**Aucun dossier de lutte antiparasitaire disponible sur place. Remarque : L'exploitant a reçu pour instruction d'envoyer les dossiers récents des ravageurs.
- 05. Les personnes qui manipulent des aliments s'abstiennent-elles de manipuler les aliments pendant qu'ils sont malades et ont une tenue et une hygiène acceptables?
- Contrôle
2 infractions
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Aucun registre de lutte antiparasitaire disponible sur place. Remarque : L'exploitant a reçu pour instruction d'envoyer les dossiers récents des ravageurs.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- **Surface de la cuisine**Nettoyage requis dans les zones suivantes: - Poignées du refroidisseur blanc debout car il a une accumulation importante de graisse. - les tuyaux du distributeur de soude près de l'entrée étaient visiblement sales.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction