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Czorny Alzheimer Centre

16850 66th Ave, Surrey · Other

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Czorny Alzheimer Centre a été inspecté 13 fois par Fraser Health Authority depuis le 26 juillet 2017. La dernière inspection, le 27 juillet 2026, n'a relevé aucune infraction.

11 des 13 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Ravageurs.

Les 7 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois le 24 septembre 2019. Par exemple : 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 21 juillet 2021. Par exemple : 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

13 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Droppings observés dans la salle du programme de jour dans les domaines suivants :
      • - à côté du réfrigérateur / congélateur
      • - près du lave-vaisselle
      • Mesures correctives : Veuillez communiquer avec l'entreprise d'entretien et de lutte antiparasitaire pour évaluer la zone. Suivez les instructions de la société de lutte antiparasitaire pour éliminer la question.
      • Corrigé par : immédiatement
      • Score de violation: 3
  9. Inspection de suivi

    0 infraction

  10. Inspection de routine

    2 infractions

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : 2 des lave-vaisselle n'atteignaient pas 71 degrés C après le cycle de rinçage au niveau du plat :
      • Pansy Lane : seulement 67,8 degrés C après 2 tentatives
      • Tournesol : atteint 70 degrés C après 3 tentatives
      • Action(s) correctrice(s): Pour ces 2 chalets, faire des plats dans l'un des autres chalets avec un lave-vaisselle ou dans la cuisine commerciale principale.
      • Score de violation: 5
    • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation : 2 des lave-vaisselle n'atteignaient pas 71 degrés C après le cycle de rinçage au niveau du plat :
      • Pansy Lane : seulement 67,8 degrés C après 2 tentatives
      • Tournesol : atteint 70 degrés C après 3 tentatives
      • Mesure(s) corrective(s) : Régler/réparer le lave-vaisselle pour obtenir 71 degrés C au niveau de la cuve après le cycle de rinçage (et au minimum 180 degrés F au niveau de la jauge).
      • Corrigé par : immédiatement
      • Score de violation: 9
  11. Inspection de routine

    0 infraction

  12. Inspection de suivi

    0 infraction

  13. Inspection de routine

    0 infraction

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