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Delicado's

358 Wesley Street, A, Nanaimo, BC, V9R 2T6 · Food Premises

Résumé des inspections

Delicado's a été inspecté 2 fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority) depuis le 16 juillet 2026. La dernière inspection, le 20 juillet 2026, n'a relevé aucune infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 16 juillet 2026. Par exemple : Formation des artisans de l'alimentation

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Routine

    0 infraction

  2. Routine

    1 infraction

    • Formation des artisans de l'alimentation
      • La sécurité alimentaire a expiré.
      • L'exploitant doit remplir FOODSAFE ou l'équivalent FOODSAFE d'ici le 30 août 2026. Transmettre le certificat à l'agent de santé. Commentaires Les réfrigérateurs maintiennent les aliments en dessous de 4°C. Les températures sont surveillées et enregistrées quotidiennement sur la feuille de route. Les aliments sont datés, couverts et entreposés correctement. Le désinfectant QUAT est à 200ppm. Savon liquide, eau chaude et serviettes en papier sont fournis à l'évier. Locaux propres, organisés et en bon état.

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