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DWIGHT ROSS ELEMENTARY SCHOOL CAFETERIA

949 TREMONT MOUNTAIN, GREENWOOD · Food Establishment

Dossier officiel de Nova Scotia →

Résumé des inspections

DWIGHT ROSS ELEMENTARY SCHOOL CAFETERIA a été inspecté 2 fois par Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program) depuis le 6 juin 2024. La dernière inspection, le 19 novembre 2025, n'a relevé aucune infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé une fois le 6 juin 2024. Par exemple : 29(2)a) - ÉTABLISSEMENT POUR ASSURER LE PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLASSEMENT ET DE SANITATION, Y COMPRIS LES PROCÉDURES D'ASSURER LA CRÉATION ET L'ÉQUIPEMENT DES ALIMENTS PRISES ET SANITAIRES.

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    1 infraction

    • 29(2)a) - ÉTABLISSEMENT POUR ASSURER LE PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLASSEMENT ET DE SANITATION, Y COMPRIS LES PROCÉDURES D'ASSURER LA CRÉATION ET L'ÉQUIPEMENT DES ALIMENTS PRISES ET SANITAIRES.
      • Nettoyer les lavabos et les lavabos à main tous les jours et au besoin. Fonction correcte d'un luminaire si >540 Lux. Nettoyer / désinfecter les réfrigérateurs domestiques chaque semaine et au besoin pour maintenir un état sanitaire. Fournissez des étagères de bas et une plate-forme lisse, imperméable, durable et facilement lavable de sorte que tous les aliments et les emballages puissent être entreposés >= 6po / 15cm du sol.

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