FAMILY NATURAL FOODS
970 CENTRAL, GREENWOOD · Food Establishment
7 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Nettoyer le sous-sol pour enlever les vieilles fioles. Placer / réinitialiser les pièges pour la surveillance. S'assurer que le périmètre du bâtiment est à l'épreuve des vermines.
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Contrôle
3 infractions
- 19(2)b) - L'OPÉRATEUR S'abstient de se procurer des installations d'entreposage et d'entreposage qui sont situées de façon indépendante et qui sont conçues de façon appropriée.
- Enlever le savon à barres à usage courant (corrigé). Fournir du savon liquide au lavabo (corrigé). Fournir un distributeur de savon liquide au lavabo.
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Nettoyer la salle de stockage pour enlever les sols alimentaires. Nettoyer le sous-sol pour enlever les vieilles fioles. Placer / réinitialiser les pièges pour la surveillance. S'assurer que le périmètre du bâtiment est à l'épreuve des vermines.
- 33(1) - L'OPÉRATEUR FAIBLE DE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE DES ALIMENTS, LES ALIMENTS N'EST PAS DÉTERIORÉS OU DEVENUS INNOVÉS OU NON SAUFFÉS.
- Réfrigérateur non tenu <=4C. Les produits alimentaires potentiellement dangereux récemment placés ont été transférés à d'autres opérations de réfrigération au cours de l'inspection. Fournir un stockage réfrigéré adéquat.
- 19(2)b) - L'OPÉRATEUR S'abstient de se procurer des installations d'entreposage et d'entreposage qui sont situées de façon indépendante et qui sont conçues de façon appropriée.
- Contrôle
1 infraction
- 47(2)a) - L'OPÉRATEUR FAISANT ÊTRE ALIMENTAIRE DANS L'ÉTABLISSEMENT DES ALIMENTS EST ÉTABLISSÉ EN FAVEUR DE SOURCE SUJET À L'INSPECTION ET À L'ADÉQUATION DE L'INFORMAITON DE SÉCURITÉ DES ALIMENTS POUR LE PURCHASER À L'HANDLE, À L'ÉTAT ET AU PROCESSUS.
Un opérateur doit:
a) fournir des renseignements adéquats sur la salubrité des aliments pour permettre à l'acheteur de manipuler, d'entreposer, de traiter, de préparer ou d'afficher les aliments en toute sécurité; et
- Fournir des renseignements de base sur l'étiquette des produits alimentaires réemballés
- 47(2)a) - L'OPÉRATEUR FAISANT ÊTRE ALIMENTAIRE DANS L'ÉTABLISSEMENT DES ALIMENTS EST ÉTABLISSÉ EN FAVEUR DE SOURCE SUJET À L'INSPECTION ET À L'ADÉQUATION DE L'INFORMAITON DE SÉCURITÉ DES ALIMENTS POUR LE PURCHASER À L'HANDLE, À L'ÉTAT ET AU PROCESSUS.
Un opérateur doit:
a) fournir des renseignements adéquats sur la salubrité des aliments pour permettre à l'acheteur de manipuler, d'entreposer, de traiter, de préparer ou d'afficher les aliments en toute sécurité; et
- Contrôle
2 infractions
- 19(2)b) - FERMAGE POUR PROVIDEER DES INSTALLATIONS DE HANDWASHING ADEQUATÉES ET APPROPRIÉES.
- Fournir un distributeur de savon liquide à l'évier dans la zone de réemballage. Remplacer le porte-serviettes en papier par le ou les distributeurs.
- 47(2)a) - L'OPÉRATEUR FAISANT ÊTRE ALIMENTAIRE DANS L'ÉTABLISSEMENT DES ALIMENTS EST ÉTABLISSÉ EN FAVEUR DE SOURCE SUJET À L'INSPECTION ET À L'ADÉQUATION DE L'INFORMAITON DE SÉCURITÉ DES ALIMENTS POUR LE PURCHASER À L'HANDLE, À L'ÉTAT ET AU PROCESSUS.
Un opérateur doit:
a) fournir des renseignements adéquats sur la salubrité des aliments pour permettre à l'acheteur de manipuler, d'entreposer, de traiter, de préparer ou d'afficher les aliments en toute sécurité; et
- Fournir un étiquetage complet sur les produits alimentaires, y compris la liste des ingrédients, des allergènes, la date de lot ou de production, les instructions d'entreposage et de cuisson, etc.
- 19(2)b) - FERMAGE POUR PROVIDEER DES INSTALLATIONS DE HANDWASHING ADEQUATÉES ET APPROPRIÉES.
- Contrôle
3 infractions
- 19(2)b) - FERMAGE POUR PROVIDEER DES INSTALLATIONS DE HANDWASHING ADEQUATÉES ET APPROPRIÉES.
- Fournir un distributeur de savon liquide à l'évier dans la zone de réemballage. Remplacer le porte-serviettes en papier par le ou les distributeurs.
- 30 - L'OPÉRATEUR FAISANT S'ASSURER QUE LES ALIMENTS SONT ÉLIMINÉS DE L'OBJET DE L'INSPECTION.
- Oeufs non inspectés (1 boîte) volontairement retirés des lieux.
- 47(2)a) - L'OPÉRATEUR FAISANT ÊTRE ALIMENTAIRE DANS L'ÉTABLISSEMENT DES ALIMENTS EST ÉTABLISSÉ EN FAVEUR DE SOURCE SUJET À L'INSPECTION ET À L'ADÉQUATION DE L'INFORMAITON DE SÉCURITÉ DES ALIMENTS POUR LE PURCHASER À L'HANDLE, À L'ÉTAT ET AU PROCESSUS.
Un opérateur doit:
a) fournir des renseignements adéquats sur la salubrité des aliments pour permettre à l'acheteur de manipuler, d'entreposer, de traiter, de préparer ou d'afficher les aliments en toute sécurité; et
- Fournir un étiquetage complet sur les produits alimentaires, y compris la liste des ingrédients, des allergènes, la date de lot ou de production, les instructions d'entreposage et de cuisson, etc.
- 19(2)b) - FERMAGE POUR PROVIDEER DES INSTALLATIONS DE HANDWASHING ADEQUATÉES ET APPROPRIÉES.