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SUBWAY 11273

963 CENTRAL, GREENWOOD · Food Establishment

4 inspections

  1. Contrôle

    1 infraction

    • 19(2)b) - FERMETURE DE FOURNIR DES INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADÉQUATIQUE ET APPROPRIÉE.
      • Signes de la procédure de lavage des mains à la fois à l'avant et à l'arrière (corrigés lors de l'inspection). L'évier arrière doit être propre (corrigé lors de l'inspection). Mettre fin à toute autre utilisation de lavabo à main dans la salle arrière (corrigé lors de l'inspection). Affichez la pancarte à l'évier arrière « seulement » pour éduquer tous les utilisateurs.
  2. Contrôle

    1 infraction

    • 19(2)b) - FERMETURE DE FOURNIR DES INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADÉQUATIQUE ET APPROPRIÉE.
      • Lavage des mains devant chaud. Utiliser le lavage des mains arrière jusqu'à la température, temps du capteur corrigé. La fonction correcte de l'évier de lavage à main avant activé par capteur doit être supérieure ou égale à 20 secondes après l'activation et l'eau chaude est contrôlée pour être de l'eau chaude (p. ex. 90 +-10F). Affichez les procédures de lavage des mains à l'avant et à l'arrière. Cessez d'utiliser l'évier dédié à la toilette dans la salle arrière. Évier arrière à nettoyer. Lavage à la main de l'évier arrière.
  3. Contrôle

    2 infractions

    • 19(2)b) - FERMETURE DE FOURNIR DES INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADÉQUATIQUE ET APPROPRIÉE.
      • Lavage des mains devant chaud. Utiliser le lavage des mains arrière jusqu'à la température, temps du capteur corrigé. La fonction correcte de l'évier de lavage à main avant activé par capteur doit être supérieure ou égale à 20 secondes après l'activation et l'eau chaude est contrôlée pour être de l'eau chaude (p. ex. 90 +-10F). Affichez les procédures de lavage des mains à l'avant et à l'arrière. Cessez d'utiliser l'évier dédié à la toilette dans la salle arrière. Évier arrière à nettoyer.
    • 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLASSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQAUTE
      • Produit AHP expiré à retirer des locaux.
  4. Contrôle

    2 infractions

    • 19(2)b) - FERMETURE DE FOURNIR DES INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADÉQUATIQUE ET APPROPRIÉE.
      • La fonction correcte de l'évier de lavage à main avant activé par capteur est supérieure ou égale à 20 secondes après activation et l'eau chaude est contrôlée pour être de l'eau chaude (p. ex. 90 +-10F) mais pas de l'eau chaude. Affichez les procédures de lavage des mains à l'avant et à l'arrière. Cesser toute autre utilisation d'évier de lavage à la main dans la salle arrière, par exemple pour le rangement sale (corrigé pendant l'inspection).
    • 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLASSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQAUTE
      • Produit AHP expiré à retirer des locaux et à ne pas utiliser.