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Fas Gas - Food

5807 48 Avenue Camrose AB T4V 0J9 · Food - General

3 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • 17 juin 2025 Mises à jour : Des couvercles d'éclairage ont été installés. Tuiles de sol manquantes en attente. Les tuiles manquantes et écaillées observées sur le sol à l'arrière de l'installation dans la zone du magasin ne sont pas encore terminées. Les couvercles d'éclairage pour tous les luminaires de la zone de magasin principal avaient été enlevés, sans couvercle d'étalage au moment de l'inspection. PHI Le stagiaire a appelé l'opérateur Muhammad, qui a déclaré que la société avait envoyé un personnel de service pour venir réparer les couvertures de preuve et les carreaux manquants. PHI Le stagiaire a informé l'exploitant pour s'assurer que les photos ont été envoyées une fois les réparations et les remplacements terminés.
  2. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Les tuiles manquantes et écaillées observées sur le sol à l'arrière de l'installation dans la zone du magasin ne sont pas encore terminées. Les couvercles d'éclairage pour tous les luminaires de la zone de magasin principal avaient été enlevés, sans couvercle d'étalage au moment de l'inspection. PHI Le stagiaire a appelé l'opérateur Muhammad, qui a déclaré que la société avait envoyé un personnel de service pour venir réparer les couvertures de preuve et les carreaux manquants. PHI Le stagiaire a informé l'exploitant pour s'assurer que les photos ont été envoyées une fois les réparations et les remplacements terminés.
  3. Inspection initiale

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Il manque des tuiles et des tuiles écaillées observées sur le sol à l'arrière de l'installation dans le magasin. Cela ne permet pas un nettoyage efficace de la surface de plancher dans le magasin. L'un des éclairages à la sortie de la porte extérieure de la zone du magasin principal n'était pas recouvert d'un couvercle antidérapant. Cela pose un risque de danger et de blessure en cas de rupture accidentelle.