Fonda Fora - Events
630 4 Avenue SW Calgary AB T2P 0J9 · Food - Special Event
3 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la demande
1 infraction
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- La solution d'évier et d'assainissement de surface a été préparée mais n'avait pas de bandelettes d'essai pour tester et/ou surveiller la solution. Le personnel est retourné à leur installation et a apporté des bandes d'essai d'évier et de surface et a pu vérifier que la concentration était sans danger pour les aliments.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Inspection de la demande
0 infraction