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Fratelli Foods

223 Victoria St Kamloops BC V2C 2A1 · Restaurant - Food Service

Dossier officiel d’Interior Health →Voir sur Google Maps →

Détails

Note Google
4.8 / 5 (8)
Téléphone
+1 250-314-0702

Heures d'ouverture

  • Friday9 AM–5 PM
  • Monday9 AM–5 PM
  • Saturday9 AM–4 PM
  • SundayClosed
  • Thursday9 AM–5 PM
  • Tuesday9 AM–5 PM
  • Wednesday9 AM–5 PM

Coordonnées, heures et avis provenant de Google Maps

Résumé des inspections

Fratelli Foods a été inspecté 13 fois par Interior Health Authority depuis le 12 décembre 2013. La dernière inspection, le 11 mars 2026, n'a relevé aucune infraction.

12 des 13 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Les 10 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 6 janvier 2016. Par exemple : 17 - Les procédures écrites de manipulation des aliments (plan de salubrité des aliments) sont-elles à jour et disponibles sur place?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

13 inspections

  1. Surveillance

    0 infraction

  2. Surveillance

    0 infraction

  3. Surveillance

    0 infraction

  4. Surveillance

    0 infraction

  5. Surveillance

    0 infraction

  6. Surveillance

    0 infraction

  7. Surveillance

    0 infraction

  8. Surveillance

    0 infraction

  9. Surveillance

    0 infraction

  10. Surveillance

    0 infraction

  11. Surveillance

    1 infraction

    • 17 - Les procédures écrites de manipulation des aliments (plan de salubrité des aliments) sont-elles à jour et disponibles sur place?
      • Observation(s): • Les registres de température ne sont pas tenus pour le matériel de stockage des aliments. Reprenez cette pratique.
      • 17.5 - Les procédures de gestion de la salubrité des aliments doivent comprendre des procédures à suivre pour assurer le respect des limites critiques.
  12. Surveillance

    0 infraction

  13. Surveillance

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

Avis

Avis fournis par Google Maps
  • J.Barry Healey

    This is one of Kamloops, hidden gem. If you like Italian food and drinks look no further. Fresh sandwiches made to order. Amazing staff and friendly service. Their pastas are out of this world. Enjoy.

  • Ariel Maki

    Love this grocery store! Working downtown this is one of my favourite places to stop in and grab a quick healthy lunch!

  • Mesha Naiker

    Wanted to make some carbonara for the first time, went to fratellis for authentic ingredients and got even more than that! The staff, an older gentleman helped me by giving me his recipe, tips, and friendly advice. Ended up making some damn good carbonara - thank you so much I will definitely be coming back for more.

  • mural

    Delicious premade lunch options, fantastic locally-baked goods, and lots of grocery options too! Plus friendly service. A great market to go to if you want to support local :))

  • Cherina Cordingley

    Always fresh baked bread and deli. quick, fresh, and easy on the pocketbook for a great, healthy lunch. Friendly staff, great daily lunch special- I've recently found it, and I am quickly making myself a regular!

  • J.Barry Healey

    This is one of Kamloops, hidden gem. If you like Italian food and drinks look no further. Fresh sandwiches made to order. Amazing staff and friendly service. Their pastas are out of this world. Enjoy.

  • Ariel Maki

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  • Mesha Naiker

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