Galaxie Diner
1413 11 Street SW Calgary AB T2R 1G7 · Food - General
2 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Le permis alimentaire n'a pas été affiché au public.***Le permis alimentaire doit être clairement affiché au public. L'exploitant informe les inspecteurs qu'un nouveau cadre a été acheté et que le permis sera suspendu
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Dans le sous-sol, on a observé qu'il y avait du ruban adhésif à la surface. Le ruban adhésif peut emprisonner les contaminants et abriter la croissance d'agents pathogènes nuisibles. Le ruban adhésif n'est pas une surface lisse et propre et doit être enlevé.*** Veuillez enlever le ruban adhésif et réparer le congélateur thoracique
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?