Gallaghers Coffee Bar & Cafe
7 - 232 Newport Dr, Port Moody · Restaurant
14 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: moindre attention au nettoyage des locaux
- Action corrective: Nettoyer et désinfecter le périmètre, les étagères et les tiroirs pour maintenir les conditions sanitaires
- Mesures correctives:
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: L ' assainissement général des locaux doit faire l ' objet d ' une attention particulière dans l ' ensemble du pays
- Mesures correctives: S'il vous plaît nettoyer et désinfecter l'avant et l'arrière des locaux
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) : L'évier de lavage à la main à l'avant était bloqué au moment de la visite
- Mesures correctives : L'évier de lavage des mains doit être accessible et exempt de tout objet à tout moment.
- Score de violation: 5
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Dirt noté dans la zone difficile à atteindre, sous et derrière l'équipement et les étagères - également à l'intérieur des armoires dans la cuisine
- Mesures correctives : Nettoyer les zones mentionnées
- Score de violation: 3
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation: Noté quelque chose semble être un rongeur tombant derrière et autour du réservoir d'eau chaude
- Mesures correctives : Nettoyez et surveillez toute activité en contactant la lutte antiparasitaire - soumettez le dernier rapport de lutte antiparasitaire par courriel à l'inspecteur.
- Score de violation: 3
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: - Débris alimentaires observés sur la trancheuse deli; s'assurer qu'elle est soigneusement nettoyée après utilisation
- - débris observés dans la machine à glace; nettoyer et désinfecter, et ajouter ceci à votre plan d'assainissement
- Date à corriger: 12 avril 2018
- Mesures correctives:
- Score de violation :
- 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
- Observation: - ruban de masquage observé sur plusieurs surfaces; enlever le ruban de toutes les surfaces de contact avec les aliments
- Mesures correctives:
- 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]