Save On Foods #2251 - Deli
160 - 221 Ioco Rd, Port Moody · Restaurant
2 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 206 - Aliments chauds potentiellement dangereux entreposés ou exposés à moins de 60 °C. [par. 14(2)]
- Observation (INSPECTION PENDANTE CORRECTÉE): maintien à chaud dans l'unité de rétention du poulet (étagère supérieure) à 52C;
- Mesures correctives : S'il vous plaît assurez-vous que les articles cuits périssables sont aidés au-dessus de 60C en tout temps
- Probabilité des produits périssables régulièrement tout au long de la journée pour assurer la conformité
- Taux de violation: 15
- 206 - Aliments chauds potentiellement dangereux entreposés ou exposés à moins de 60 °C. [par. 14(2)]