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Gather Restaurant

105-460 Doyle Ave Kelowna BC V1Y 2A2 · Restaurant - Food Service

Dossier officiel d’Interior Health →Voir sur Google Maps →

Détails

Note Google
4.6 / 5 (8)
Téléphone
+1 778-478-2959

Heures d'ouverture

  • Friday11 AM–9 PM
  • MondayClosed
  • Saturday5–9 PM
  • Sunday5–9 PM
  • Thursday11 AM–9 PM
  • Tuesday11 AM–9 PM
  • Wednesday11 AM–9 PM

Coordonnées, heures et avis provenant de Google Maps

Résumé des inspections

Gather Restaurant a été inspecté 4 fois par Interior Health Authority depuis le 5 avril 2022. La dernière inspection, le 21 mai 2026, n'a relevé aucune infraction.

2 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Contrôle de la température des aliments.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 20 mars 2025. Par exemple : 3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé une fois le 13 mars 2024. Par exemple : 2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Surveillance

    0 infraction

  2. Surveillance

    1 infraction

    • F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
      • Observation(s): - Le distributeur de désinfectant Quat était vide. - toutes les bouteilles de désinfectant ont été vidées et le distributeur de désinfectant a été reconstitué - s'il vous plaît veiller à surveiller le distributeur de désinfectant et se reconstituer quand faible
      • La solution d'assainissement F2.3D doit être disponible et maintenue aux niveaux appropriés pour une action d'assainissement adéquate.
  3. Surveillance

    2 infractions

    • F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?
      • Observation(s): - lait et lait non laitiers utilisés pour les cafés stockés dans des puits de glace sans glace. Les températures enregistrées sont bien supérieures à 4C au moment de l'inspection. Veuillez vous assurer que la glace est remplie toute la journée pour maintenir une température de 4C ou moins et pour jeter les boissons laitières/non laitières après 2 heures si elles sont exposées à des températures supérieures à 4C.
      • F1.2B Les aliments potentiellement dangereux doivent être entreposés ou affichés à une température de 4 °C (40 °F) ou plus froid.
    • F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
      • Observation(s): - le flacon d'assainissement n'avait pas de concentration détectable d'assainissement au moment de l'inspection. Employé chargé de vider le flacon et de remplir de solution fraîchement faite - s'assurer que la solution est changée quotidiennement, et testé pour s'assurer qu'une concentration de 200ppm est maintenue (environ 1tsp/1L pour l'eau de Javel chlore) - s'assurer d'avoir des bandes d'assainissement facilement disponibles pour l'assainissement de surface - désinfectant mécanique au lave-vaisselle au niveau de la plaque
      • La solution d'assainissement F2.3D doit être disponible et maintenue aux niveaux appropriés pour une action d'assainissement adéquate.
  4. Surveillance

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

Avis

Avis fournis par Google Maps
  • Miriam Jiyeon Lee

    The Italian & Korean fusion restaurant Gather (모이다) was absolutely fantastic! The atmosphere felt elegant & fancy, & the staff were incredibly friendly & welcoming. Every food were very unique & beautifully balanced. The presentation of each dish was stunning, & everything we tried tasted amazing. Some of my favorited were the fried eggplant with ragu sauce & lab leg steak with seasonal vegetables! Also salmon ceviche, Korean style sweet & spicy (양념소스) crispy tofu (tofu gangjeong), ricotta salad, triple cream risotto were so yummy & very satisfying. Even the kids' chicken tenders with fries were great. :) I also enjoyed a lovely Italian white wine, which paired perfectly with the meal. Overall, it was a perfect dinner experience in Kelowna. I would definitely love to come back again!!

  • Manuel Testico

    We had a really good lunch here. We tried the tuna tacos and the Korean beef, which were both tasty, but the carbonara was the absolute standout - seriously to die for! It is quite expensive but their servings are good for two. Overall it was a great experience with awesome food.

  • J

    This restaurant loves to use smoke as a gimmick, needlessly in my opinion. The palate cleanser at the start of the meal was a pleasant surprise, one of the few high notes of this dining experience. Food was a bit disappointing: Salmon Ceviche - the salmon was not acid cured but salt cured like what you would expect with gravlax. So get this if you want gravlax not if you want ceviche. This is neither Korean or Italian so really I should've known better than to order it. Cream Truffle Mushroom Risotto - you'll get twice your daily recommended salt intake with this dish, also the truffle was practically non-existent. Smoked Pork Belly - braised and infused with smoke before serving, not smoked on a smoker. Smoke flavour disappeared after a few minutes, as expected. Outer parts of the pork were less crispy than anticipated and the inside were rendered so heavily it was mushy. Gnocchi Fritti - unremarkable but relatively speaking better than the above mentioned dishes.

  • gurveen g

    From service to presentation to taste - everything was 5 stars ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️. The honey garlic bread is so delicious, the ceviche and beef tartare were so fresh and the pastas were out of this world! So lucky to have gather in our community! Highly recommend.

  • Paola Gonzalez

    Great food and amazing service. First time in Kelowna, and after reading all the reviews we had to try this place. The reviews were right. The whole dinner was an experience. We started with a complementary non-alc shot, very tasty and fun with all the smoke under the glass dome. We ordered the beet salad with ricotta which was a good portion and really good. I ordered the pork belly and my partner got the gnocchi. The pork belly was so tender it melted on my mouth, and the vegetables were perfect. It was a big portion, so it was nice to have as leftovers. The gnocchi was perfect and even better with the garlic honey bread. Mocktails are a must if you don't want alcohol, but the cocktails seemed very fun too. I got the sangria mocktail and it was not too sweet and very refreshing. Crystal was our waitress and she was so fun to talk with and very friendly. This place is definitely a must if you're visting Kelowna.

  • Miriam Jiyeon Lee

    The Italian & Korean fusion restaurant Gather (모이다) was absolutely fantastic! The atmosphere felt elegant & fancy, & the staff were incredibly friendly & welcoming. …

  • Manuel Testico

    We had a really good lunch here. We tried the tuna tacos and the Korean beef, which were both tasty, but the carbonara was the absolute standout - seriously to die for! It is quite expensive but their servings are good for two. Overall it was a great experience with awesome food.

  • J

    This restaurant loves to use smoke as a gimmick, needlessly in my opinion. The palate cleanser at the start of the meal was a pleasant surprise, one of the few high notes of this dining experience. …

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