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Glitch Bar & Games Victoria

757 Yates Street, Victoria, BC, V8W 1L4 · Food Premises

Résumé des inspections

Glitch Bar & Games Victoria a été inspecté 3 fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority) depuis le 4 mai 2026. La dernière inspection, le 23 juillet 2026, n'a relevé aucune infraction.

2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 23 juillet 2026. Par exemple : Nettoyage insuffisant, assainissement des équipements et des ustensiles

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Suivi

    0 infraction

  2. Routine

    1 infraction

    • Nettoyage insuffisant, assainissement des équipements et des ustensiles
      • Lave-vaisselle chimique en bas mesuré à 0 ppm de chlore après rinçage.
      • Servir le lave-vaisselle pour s'assurer que le niveau de chlore est de 50 à 100 ppm au moyen de bandes d'essai. Utilisez l'autre lave-vaisselle de la cuisine Greek & Go ou lave-verre à l'étage avant d'être desservi. Communiquez avec l'agent d'hygiène de l'environnement une fois qu'il aura été desservi. Veuillez vérifier la concentration quotidienne du désinfectant pour lave-vaisselle et tenir un registre. Commentaires Les lavabos étaient équipés d'eau courante chaude et froide, de savon liquide et de serviettes en papier. Température du refroidisseur mesurée à 4°C ou moins. Température du congélateur mesurée à -18 °C ou moins. QUATS désinfectant mesuré à 200 ppm. Des bandes d'essai étaient disponibles. Lave-verre à l'étage, mesuré à 12,5 ppm d'iode. Des pièges étaient en place. Le service de lutte antiparasitaire était offert chaque semaine. Le journal de température a été maintenu. La salle de toilettes était équipée de fournitures. Machine à glace située dans la cuisine grecque & Aller.
  3. Première

    0 infraction

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