Green Timbers Market (RCMP)
14200 Green Timbers Way, Surrey · Other
4 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation : Désinfectant pour iode vide noté à la machine à bar.
- Action(s) corrective(s) : Le directeur du service alimentaire a remplacé le désinfectant à l'iode de la machine à vaisselle (unité principale de la barre). Veuillez vous assurer qu'au moins 12,5 PPM - 25,0 PPM résiduel d'iode sont détectés au niveau de la plaque après un cycle avant utilisation. Si vous ne travaillez pas, veuillez utiliser la machine à vaisselle à haute température de la cuisine avant de la réutiliser.
- Date à corriger: 19 août 2025
- Score de violation: 3
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation : Boîte à appâts Rodent trouvée dans la cuisine. Pour prévenir la contamination des aliments, il n'est pas permis d'utiliser le poison dans la zone alimentaire. Boite à appâts rodé et n'utiliser que des pièges vivants.
- Mesures correctives:
- Score de violation: 3
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]