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Grubstake Food Mart

1190 Trans-Canada Hwy Cache Creek BC V0K 1H0 · Food Retailer - Food Store

Dossier officiel d’Interior Health →Voir sur Google Maps →

Détails

Note Google
3.8 / 5 (8)
Téléphone
+1 250-457-9700

Heures d'ouverture

  • Friday8 AM–10 PM
  • Monday8 AM–10 PM
  • Saturday8 AM–10 PM
  • Sunday8 AM–10 PM
  • Thursday8 AM–10 PM
  • Tuesday8 AM–10 PM
  • Wednesday8 AM–10 PM

Coordonnées, heures et avis provenant de Google Maps

Résumé des inspections

Grubstake Food Mart a été inspecté une fois par Interior Health Authority, le 3 décembre 2025. La dernière inspection, le 3 décembre 2025, a relevé 4 infractions.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments, Ravageurs et Protection des aliments contre la contamination.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé une fois le 3 décembre 2025. Par exemple : 2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 3 décembre 2025. Par exemple : 2 Des mesures appropriées de lutte antiparasitaire sont-elles en place dans les locaux?

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 3 décembre 2025. Par exemple : 5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 3 décembre 2025. Par exemple : 7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Surveillance

    4 infractions

    • F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?
      • Observation(s): Ajustements mineurs nécessaires pour les petits et les grands refroidisseurs ouverts. Temps observé à 5,6 °C et 5,2 °C respectivement. Refroidisseur de viande PAM: 4.4 C; refroidisseur de fromage/oeuf: 4.8 C; refroidisseur de lait de porte en verre: 3.9 C
      • F1.2B Les aliments potentiellement dangereux doivent être entreposés ou affichés à une température de 4 °C (40 °F) ou plus froid.
    • F2.2 Des mesures appropriées de lutte antiparasitaire sont-elles en place dans les locaux?
      • Observation(s): L'installation a beaucoup d'équipement et de fournitures inutilisés dans les aires de stockage arrière.
      • F2.2A Les locaux doivent être entretenus pour empêcher l'hébergement (abri) ou la reproduction de parasites.
    • F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
      • Observation(s): Le nettoyage est nécessaire pour enlever le matériel et les fournitures inutilisés.
      • F2.5E L'équipement ou les matériaux non requis pour les opérations liées aux aliments doivent être retirés des locaux.
    • F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
      • Observation(s): Serviettes en papier nécessaires aux toilettes.
      • F2.7C La station de lavage des mains doit être fournie avec un produit à service unique pour le séchage des mains.

Établissements inspectés à proximité

Avis

Avis fournis par Google Maps
  • Siddharth Srivastava

    Warm, understanding, and genuinely kind customer service! I went to Grubstake Foodmart, last night, in a hurry and accidentally picked up a packet of cereal from the clearance section without noticing the expiration date. Today morning, before opening it, I realized the mistake and returned to the store hoping for a replacement. The cashier greeted me with a warm smile and patiently listened to my situation. When I admitted I had grabbed it from the clearance aisle because I was rushing, he simply said, “No problem brother, it’s okay,” and happily replaced the cereal for me without any hesitation. In a world where customer service often feels rushed or indifferent, this small act of kindness and understanding really stood out. It’s clear this store values its customers and treats them like neighbors. Thank you Grubstake Foodmart for the great service and goodwill — I’ll definitely be back! Highly recommend this store.

  • Jack Liue

    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Found everything I was looking for. The staff was courteous, and the young woman who helped me was knowledgeable and very kind. Great service!

  • Nsns Jdjs

    I've been to Grubstake Market for fresh vegetables, and the quality has always been top-notch. Even if there's an occasional imperfection, they clearly label it and reduce the price accordingly. Their celery is consistently crisp and delicious. It's reassuring to know there's a place where you can rely on quality produce without any surprises.

  • Tim Groves

    Way over priced even for a small town market, it was well over 38°C inside (can’t be good for the food products), grumpy dude at checkout. Unpleasant place

  • Prayash Ghimire

    Positive things: Located centrally in Cache Creek. Easy and quick access. The staff here are always welcoming and ready to help. They have most of the basic goods for everyday life. Negative things: Limited selection compared to the larger stores in city. (Mainly lack of fresh meat items) Prices are high, of course we cannot compare with the big cities. Overall, It may not have everything you’d find in a Walmart, but its convenience, friendly service, and range of daily necessities make it an invaluable resource for residents.

  • Siddharth Srivastava

    Warm, understanding, and genuinely kind customer service! I went to Grubstake Foodmart, last night, in a hurry and accidentally picked up …

  • Jack Liue

    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Found everything I was looking for. The staff was courteous, and the young woman who helped me was knowledgeable and very kind. Great service!

  • Nsns Jdjs

    I've been to Grubstake Market for fresh vegetables, and the quality has always been top-notch. Even if there's an occasional imperfection, they clearly label it and reduce the price accordingly. Their celery is consistently crisp and …

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