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Happy Bowl

230 8th Street, Courtenay, BC, V9N 1N3 · Food Premises

Dossier officiel d’Island Health →

Résumé des inspections

Happy Bowl a été inspecté 3 fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority) depuis le 13 mai 2026. La dernière inspection, le 15 octobre 2026, n'a relevé aucune infraction.

2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 5 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois le 8 octobre 2026. Par exemple : Nettoyage insuffisant, assainissement des équipements et des ustensiles

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 3 fois le 8 octobre 2026. Par exemple : Mauvaise construction / entretien de l'établissement

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Suivi

    0 infraction

  2. Routine

    5 infractions

    • Nettoyage insuffisant, assainissement des équipements et des ustensiles
      • Sanitizer level in spray bottles are lower than required.
      • Ensure that the spray bottle is changed regularly or checked for concentration. Concentration level in dispenser is adequate. All spray bottles were refilled and checked with facility test strips at the time of inspection.
    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Grease buildup on vent hood and flat top vents.
      • Ensure that these areas are addressed (degreased, cleaned/sanitized) on a weekly basis. Add this to your sanitation plan.
    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Ice buildup in walk-in freezer.
      • Ensure ice buildup is removed and condenser checked for issues.
    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Mold like growth on parts of the metal shelving in the walk-in cooler.
      • Ensure that these areas are cleaned and sanitized regularly.
    • Plan de salubrité des aliments/Plan d'assainissement
      • Add more hot hold monitoring to food safety plan.
      • Comments Soap and paper towel at hand sinks. Cold hold temperatures adequate.
  3. Première

    0 infraction

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