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Hasty Mart Esso

1105 8 St Kamloops BC V2B 2X9 · Food Retailer - Food Store

Dossier officiel d’Interior Health →Voir sur Google Maps →

Détails

Note Google
4.4 / 5 (8)
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Heures d'ouverture

  • Friday6 AM–9 PM
  • Monday6 AM–9 PM
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Coordonnées, heures et avis provenant de Google Maps

Résumé des inspections

Hasty Mart Esso a été inspecté 9 fois par Interior Health Authority depuis le 27 février 2014. La dernière inspection, le 5 août 2026, a relevé 2 infractions.

5 des 9 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination, Provenance, étiquetage et allergènes et Contrôle de la température des aliments.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 5 août 2026. Par exemple : 5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?

  • Provenance, étiquetage et allergènesRisque élevé

    Les aliments doivent provenir de fournisseurs approuvés, rester dans des contenants étiquetés et être jetés lorsqu'ils sont avariés ou endommagés, comme des conserves bosselées ou gonflées. L'étiquetage est important pour les allergies : un contenant sans étiquette peut cacher un allergène.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 5 août 2026. Par exemple : 6 Les aliments proviennent-ils de sources approuvées et l'exploitant a-t-il pris des mesures pour s'assurer que l'aliment est sans danger pour la consommation?

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé une fois le 20 avril 2022. Par exemple : 2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 3 mai 2024. Par exemple : 1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

9 inspections

  1. Surveillance

    2 infractions

    • F1.6 Les aliments proviennent-ils de sources approuvées et l'exploitant a-t-il pris des mesures pour s'assurer que l'aliment est sans danger pour la consommation?
      • Observation(s) : On a observé sur les étalages un certain nombre de viandes transformées à plateau plat (steak de bœuf, steaks de boeuf, fromage de sasquatch de taille, arômes d'origine de protéines puissantes et de teriyaki) avec BB ou dates d'expiration qui ont passé (dates de BB juin, mars et avril 2026). d'autres produits encore affichés qui sont périmés étaient: Crisco veg shortening ( 25 juillet 2026), Betty Crocker mchoc glaçage (mai 2026), 900 ml tétra packs du bouillon de Campbell (x2) bœuf (BB juil 2026), veg (BB juil 2026).
      • F1.6B Tous les aliments présents sur place doivent être propres à la consommation humaine.
    • F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
      • Observation(s): l'une des tuiles du sol dans le couloir des marchandises en conserve est cassée et nécessite une réparation (la surface n'est plus lisse et propre)
      • F2,5B Les locaux doivent être correctement construits et entretenus en bon état, propre et sanitaire.
  2. Surveillance

    2 infractions

    • F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
      • Observation(s): Aucun thermomètre pour les congélateurs de type poitrine suivants: dépôt de crème glacée, Nestle Cold Tech, crème glacée de Chapman
      • F2.1B Un thermomètre précis à 1 °C doit être disponible pour surveiller les processus.
    • F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
      • Observation(s): L'armoire en bois au-dessus de l'évier est construite en bois brut qui doit être scellé pour s'assurer que la surface exposée est lisse et imperméable à l'humidité
      • F2,5B Les locaux doivent être correctement construits et entretenus en bon état, propre et sanitaire.
  3. Surveillance

    1 infraction

    • F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?
      • Observation(s): efi refroidisseur à deux portes, marche dans le refroidisseur, refroidisseur de ligne (récipient d'affichage pour sandwichs) ont été vérifiés. Les HPF sont conservés à ≤4°C. Dairyland Cream0 dans des contenants à portion unique sont entreposés à côté ou sur une banquise (la banquise a dégelé). Le produit est maintenu à une température supérieure à 4°C (la température observée est de 15°C)- CDI
  4. Surveillance

    0 infraction

  5. Surveillance

    2 infractions

    • F1.6 Les aliments proviennent-ils de sources approuvées et l'exploitant a-t-il pris des mesures pour s'assurer que l'aliment est sans danger pour la consommation?
      • Observation(s): 2 pots de PC sauce pesto de basilic trouvés sur l'étagère ( expirée ou date BB d'octobre 2018)- CDI/corrigé pendant l'inspection-Operator tiré de l'étagère
      • F1.6B Tous les aliments présents sur place doivent être propres à la consommation humaine.
    • F1.7 Les aliments sont-ils protégés contre la contamination?
  6. Surveillance

    0 infraction

  7. Surveillance

    0 infraction

  8. Surveillance

    0 infraction

  9. Surveillance

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

Avis

Avis fournis par Google Maps
  • Debra “Deb” Lowen

    I bought a piece of chicken here today. I ate the skin with the batter not knowing it was completely under cooked inside. I pulled it apart to expose it and went inside to show him. He would not return my money as he said I ate it all. I had to eat the outside skin and coating to see the meat inside. I will call the health board and they can take it up with him. If I get ecoli or Salmonella he will know about it. Maybe take a course on customer service. Very rude man

  • Rana Lehoux

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  • Rana Lehoux

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  • Tyler

    Locally owned, owners are nice, and their gas is always between 1 and 4 cents per litre cheaper than every other gas station in town. Plus they have a great little hot food selection if you need a quick lunch.

  • Tony Moreau-Coulson

    They raised prices on items yesterday. I walked all the way there and brought correct change but due to the raised prices I was $0.15 cents short. I frequently shopped here and this is the first time I’ve ever been treated like this in over 3 years of being a regular shopper here. Very disappointed. I’ll still go here if I absolutely have to as it’s somewhat close to my house but I will avoid doing so at all possible.

  • Debra “Deb” Lowen

    I bought a piece of chicken here today. I ate the skin with the batter not knowing it was completely under cooked inside. I pulled it apart to expose it and went inside to show him. He would not return my money as he said I ate it all. I …

  • Rana Lehoux

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  • Rana Lehoux

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