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Henry Services

1235 26 Avenue SE Calgary AB T2G 1R7 · Food - General

6 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Contrôle

    1 infraction

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Des déjections de souris ont été notées sous l'évier et le long du mur. S'il vous plaît nettoyer comme discuté.
  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • On a observé des déjections de souris et des morceaux de styrofoam mâchés à côté du refroidisseur sud. Des déjections de souris ont été observées derrière les refroidisseurs et sous les placards du côté nord de l'installation. Nettoyer en toute sécurité toutes les gouttes de souris. Surveiller les activités futures. S'assurer que la lutte antiparasitaire est adéquate dans l'installation.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Il y avait un trou à la base du mur est où la base est manquante. Remplacer la section manquante de la base.
  5. Contrôle

    1 infraction

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • On a observé des déjections de souris et des morceaux de styrofoam mâchés à côté du refroidisseur sud. Des déjections de souris ont été observées derrière les refroidisseurs et sous les placards du côté nord de l'installation. Nettoyer en toute sécurité toutes les gouttes de souris. Surveiller les activités futures. S'assurer que la lutte antiparasitaire est adéquate dans l'installation.
  6. Contrôle

    0 infraction