Indian Curry King
1521 Canyon St Creston BC V0B 1G0 · Restaurant - Food Service
2 inspections
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
1 infraction
- F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?
- Observation(s): Aliments périssables observés étant entreposés à la température de l'air ambiant dans un réfrigérateur débranché. L'exploitant a déclaré que le réfrigérateur débranché était utilisé pour stocker les aliments en conserve et les marchandises sèches non ouverts.
- F1.2B Les aliments potentiellement dangereux doivent être entreposés ou affichés à une température de 4 °C (40 °F) ou plus froid.
- F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?