Jerry's Convenience Store - Food Store
125 - 216 Saddletowne Circle NE Calgary AB T3J 0C9 · Food - General
4 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Le distributeur de savon de la salle de bains du personnel était vide. S'il vous plaît réapprovisionnez.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Les distributeurs de serviettes en papier étaient vides à l'évier de la salle de bains du personnel. S'il vous plaît réapprovisionnez.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Inspection de la gestion des risques
2 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Les distributeurs de savon et de papier étaient vides à l'évier de la salle de bain du personnel. S'il vous plaît réapprovisionnez.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Ne pas utiliser dans le cadre des restrictions d'un permis alimentaire qui ne devait vendre que des aliments préemballés à faible risque. L'installation vendait des aliments à risque élevé, y compris du lait et des oeufs. La mise à jour de l'AHS permet des risques et des frais.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Contrôle
3 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Les distributeurs de savon et de papier étaient vides à l'évier de la salle de bain du personnel. S'il vous plaît réapprovisionnez.
- 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
- Le lait dans la glacière était daté avec une date antérieure meilleure avant le 20 janvier. Veuillez enlever.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Ne pas utiliser dans le cadre des restrictions d'un permis alimentaire qui ne devait vendre que des aliments préemballés à faible risque. L'installation vendait des aliments à risque élevé, y compris du lait et des oeufs. La mise à jour de l'AHS permet des risques et des frais.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?