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Five Roads Brewing Co - Brewery

#1 - 6263 202nd St, Langley · Other

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Five Roads Brewing Co - Brewery a été inspecté 9 fois par Fraser Health Authority depuis le 6 août 2019. La dernière inspection, le 14 avril 2025, n'a relevé aucune infraction.

5 des 9 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 19 mars 2024. Par exemple : 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 22 août 2023. Par exemple : 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

9 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation: Droppings trouvés autour du périmètre de la brasserie
      • Mesures correctives : S'assurer que des mesures de lutte antiparasitaire sont en place, ainsi qu'un nettoyage régulier.
      • Score de violation: 3
  4. Inspection de suivi

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Droppings trouvés dans plusieurs zones autour du périmètre de la brasserie
      • Mesures correctives : Le nettoyage et la désinfection quotidiens sont nécessaires pour s'assurer qu'il n'y a pas de contamination croisée avec l'équipement.
      • Score de violation: 3
  5. Inspection de suivi

    0 infraction

  6. Inspection de suivi

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Des gouttes visibles dans l'ensemble de l'installation, particulièrement sous les contenants de malt et dans les zones difficiles à atteindre ou encombrées.
      • Mesures correctives : -Éliminer tout aliment qui a été contaminé par des excréments ou par la mâche. Le produit est jeté quotidiennement, aucun produit contaminé n'est visible pendant l'inspection.
      • -Placer le malt dans des contenants faciles à nettoyer tels que le métal ou le plastique.
      • -Nettoyez et assainissez l'ensemble de la brasserie, y compris les étagères et les planchers à l'aide d'une solution de blanchiment. Cela devrait être fait quotidiennement.
      • Score de violation: 9
      • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation: -Vent dans une grande porte de garage a de grands espaces entre le métal, espace autour de la porte de garage et grand espace sous la porte homme également visable.
      • -Clutter par bureau dans le coin
      • Mesures correctives : - Avoir une entreprise de lutte antiparasitaire ou une entreprise de porte de garage pour aider à déterminer comment mettre à l'épreuve les deux portes.
      • -Déclutter, et enlever les articles non nécessaires dans l'installation. Organiser et stocker tout ce qui est nécessaire dans les contenants pour prévenir la contamination
      • Score de violation: 9
  8. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : On a observé une chute de souris derrière le réservoir d'eau chaude, le long des murs et sous les étagères. Au moment de l'inspection, des opérations de nettoyage et d'assainissement ont eu lieu.
      • Mesures correctives : Nettoyer et désinfecter les zones touchées par la chute de souris. Assurez-vous de pulvériser la solution de javel sur les gouttes avant de balayer le plancher. Utilisez un EPI approprié. Laver et désinfecter les équipements qui auraient pu entrer en contact avec des excréments de souris.
      • Enlevez les articles inutiles et éloignez les boîtes des murs pour éliminer les cachettes potentielles.
      • Installez des bandes météorologiques sous les portes de sortie. Cela bloque l'entrée des parasites. Mettre en place et bloquer tous les trous et les entrées potentielles de parasites dans l'ensemble de l'installation.
      • date à corriger par: Prochaine inspection de routine
      • Score de violation: 9
  9. Inspection de routine

    0 infraction

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