Locality Brewing Tasting Room

25160 72nd Ave, Langley · Restaurant

4 inspections

1. Inspection de routine4 avr. 2025

   0 infraction

2. Inspection de routine31 mai 2024

   0 infraction

3. Inspection de routine20 juill. 2023

   1 infraction

   • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
     • Observation (INSPECTION PENDANTE CORRECTÉE) : Petit réfrigérateur à débordement pour les aliments en cuisine à 10 °C. Thermostat à basse température. L'opérateur est arrivé.
     • Mesures correctives : Surveiller les températures dans cette unité (avec le thermomètre existant). Assurez-vous qu'il atteint une plage de 0 à 2 C. Si oui, envoyer un courriel. Si vous n'enlevez pas d'aliments dangereux pour un autre stockage.
     • Vérifier cette température et toutes les unités de refroidissement sur une base quotidienne comme système de surveillance.
     • Score de violation: 5
4. Inspection de routine1 déc. 2022

   0 infraction