Malabar Foods
264 Skyview Shores Manor NE Calgary AB T3N 0A5 · Food - General
2 inspections
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection de la demande
2 infractions
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- 1) Les aliments ont été entreposés dans le salon et la salle de boue, les deux zones faisant partie de la maison propriétaire et n° 39; les logements. Des étagères de nourriture étaient exposées dans le salon comme une épicerie. Désignez tous les aliments à entreposer dans l'entrepôt de garage. Ne pas ouvrir les boîtes d'aliments pour le stockage sur les étagères - garder les aliments dans les boîtes. Il n'y a que des échantillons d'aliments dans la salle de séjour ou le bureau pour montrer aux clients et inscrire tous ces aliments comme étant "display seulement - pas pour la vente " ou quelque chose à cet effet.2) Certains aliments personnels/matériaux d'emballage étaient mélangés et entreposés parmi les aliments destinés à la consommation publique. Séparer les articles des aliments publics.
- 17. Les conditions générales de nuisance, autres que celles relevées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (Critical)?
- Le verrou n'a pas été installé sur la porte du garage. Veuillez installer.
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?