Marco Market
4909 Rumble St, Burnaby · Store
7 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Oeufs crus observés au-dessus des aliments prêts-à-manger (beverages) - cette citation a également été notée lors de l'inspection de routine de l'an dernier
- Boîte à appâts empoisonnés pour rongeurs
- Mesure(s) corrective(s) : Entreposer les oeufs crus
- Ne pas utiliser de poisons à l'intérieur du prémisse alimentaire (poison d'accord à l'extérieur) - utiliser seulement des pièges mécaniques à l'intérieur pour les rongeurs tels que les pièges collants, vivants et à ressort
- Score de violation: 3
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Inspection de routine
2 infractions
- 201 - Aliments contaminés ou impropres à la consommation humaine [art. 13]
- Observation (INSPECTION CONGÉ) : Oeufs crus de l'exploitation exposés visiblement sales/craqués
- Mesures correctives : Ne vendez pas d'oeufs sales, craqués ou contaminés - vous devez inspecter les oeufs de la ferme avant de les exposer.
- Examiner le bulletin de la FHA sur les oeufs fourni
- Score de violation: 5
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Oeufs crus en coquille entreposés au-dessus des aliments prêts à manger dans des réfrigérateurs
- Mesures correctives: Entreposer les oeufs crus sur le fond pour protéger les aliments en dessous de toute fuite d'oeufs fissurés
- Score de violation: 3
- 201 - Aliments contaminés ou impropres à la consommation humaine [art. 13]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction