McDonald's 17855
494 Riverbend Square NW Edmonton AB T6R 2E3 · Food - General
6 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Le permis de manutention des aliments en affichage a expiré le 31 septembre 2023.- Obtenir le permis de renouvellement valide.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Contrôle
4 infractions
- 06. Est-ce que des pratiques et des plans appropriés de manipulation des aliments sont en place pour s'assurer que les aliments sont manipulés de manière à les rendre sécuritaires à manger?
- L'autocollant temps sur les paquets de caillés de fromage entreposés à la température ambiante indiqué ' Réfrigéré, bon jusqu'au 17 novembre 2024". Le personnel n'avait pas changé l'autocollant lorsque le conteneur était sorti pour être entreposé. Le personnel a changé l'étiquette du temps avec le temps de rejet approprié de 4 heures. Produit à jeter à 15h00.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- La porte de la zone de compactage/réception ne se ferme pas étroitement. S'assurer que les portes ont des joints serrés pour empêcher l'entrée éventuelle de parasites.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Le permis de manutention des aliments en affichage a expiré le 31 septembre 2023.- Obtenir le permis de renouvellement valide.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- L'accumulation noire notée sur le sol en plus de la grande machine à glace. Les racks de rangement d'ustensile de "Clean" en face des lavabos à vaisselle sont gras au toucher.- Le nettoyage est nécessaire.
- 06. Est-ce que des pratiques et des plans appropriés de manipulation des aliments sont en place pour s'assurer que les aliments sont manipulés de manière à les rendre sécuritaires à manger?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Le permis de manutention des aliments en affichage a expiré le 31 septembre 2023.- Obtenir le permis de renouvellement valide.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Sirop déverse noté dans les placards sous les distributeurs pop libre-service client.- Nettoyage amorcé au moment de l'inspection.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?