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McDonald's 7186

2502 50 Avenue Red Deer AB T4R 1M3 · Food - General

9 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Inspection de la demande

    0 infraction

  3. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  4. Contrôle

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • S'il vous plaît réparer porte balai à la porte de réception (côté ouest du bâtiment).
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • Machine à glace observée nécessitant un nettoyage profond. Veuillez vous assurer que toutes les surfaces intérieures sont lavées, rincées et désinfectées (conformément aux instructions du fabricant et du no 39);2) Buse pop observée nécessitant un nettoyage profond. Veuillez enlever les pièces amovibles et suivre la procédure de lavage, de rinçage, d'assainissement. Toute pièce inamovible peut être lavée, rincée et désinfectée en place.
  5. Contrôle

    0 infraction

  6. Contrôle

    0 infraction

  7. Inspection de la demande

    0 infraction

  8. Inspection de la demande

    0 infraction

  9. Contrôle

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • On a observé qu'un seau de mop contient de l'eau sale et qu'il n'a pas été éliminé après utilisation. Cette pratique est insalubre et peut causer une contamination dans la zone de préparation des aliments. Le personnel s'est conformé à cette exigence. -Veuillez vous assurer de jeter de l'eau sale après chaque utilisation. Dans l'ensemble, l'installation est propre et bien entretenue.