Mill Creek Coffee
106 B - 81 Golden Dr, Coquitlam · Other
8 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de suivi
1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation: De nombreuses gouttes de souris trouvées dans le local, y compris (mais sans s'y limiter): sous des rayonnages en plastique avec étagère la plus basse fixée au sol, le long du mur derrière des palettes et sous/en face des machines à café dans les zones de travail
- Mesures correctives : Nettoyez les zones mentionnées ci-dessus, surveillez chaque jour les nouvelles déjections et nettoyez/assainissez les zones comme de nouvelles déjections.
- Continuer de travailler avec l'entreprise de lutte antiparasitaire et suivre ses recommandations pour s'attaquer aux ravageurs.
- Obtenez tous les produits non sur une palette vers le haut du sol au moins 6".
- Recommander de retirer tous les objets du mur d'au moins 6 po pour faciliter le nettoyage et la surveillance des ravageurs.
- Score de violation: 9
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Observation : On a observé les zones suivantes qui permettent l'entrée ou le port de parasites :
- - espace sous la porte à côté des portes de la baie de réception, lumière observée passant par
- - trou dans le mur au niveau du sol où le mur en béton passe au mur sec
- - piscine sous/en face du refroidisseur à double porte
- Mesure(s) corrective(s) : - Installer un stripping météorologique qui capte le bas de la porte et qui fournit un joint complet sous le bas de la porte
- - remplir/couvrir le trou dans le mur d'un matériau résistant à la corrosion/résistant à la corrosion pour empêcher le mouvement des parasites dans cet espace
- - réparer/ajuster le refroidisseur pour empêcher la fuite d'eau sur le sol où les parasites peuvent facilement y accéder.
- Réparations d'ici le 26 octobre 2022
- Score de violation: 9
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation : 1) Plusieurs excréments de souris trouvés dans l'entrepôt, principalement dans/sur une zone centrale où plusieurs machines à café sont stockées.
- 2) Quantité importante de produit observé entreposé au sol ou sur des palettes.
- 3) Gaps sous la porte arrière et la porte de la baie immédiatement à côté de lui observé où les souris pourraient entrer. Il semble également qu'une entreprise de lutte antiparasitaire ait déjà traversé des installations dans le passé, mais le personnel sur place n'était pas certain de la fréquence de ses visites. Un contrat régulier de lutte antiparasitaire était requis lors de la dernière inspection de routine. Courriel en vertu du dernier rapport de l'inspecteur signé de la compagnie de lutte antiparasitaire.
- Action(s) corrective(s): 1) Retirer toutes les déjections de rongeurs, nettoyer et désinfecter les zones avec 1tsp de javel dans 1L de solution d'eau.
- 2) Retirez tous les produits/boîtes du sol d'au moins 6" et entreposez les produits loin des murs pour décourager le portage des ravageurs.
- 3) Sceller les trous sous la porte arrière et la porte de la baie adjacente pour empêcher l'entrée des ravageurs.
- Attendu le 30 septembre 2022
- Score de violation: 9
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: accumulation importante de poussières et de débris observés sous les palettes et autour du stockage des équipements.
- Action(s) corrective(s) : Faites un nettoyage profond du local, enlevant toutes les poussières et les débris sous toutes les palettes et entre/autour de tout l'équipement. Attendu le 30 septembre 2022
- Score de violation: 9
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation:
- Des gouttes de rongeurs observées sous et entre les palettes, et sous les machines à café.
- Mesures correctives:
- Les mesures suivantes DOIVENT être prises pour débarrasser les rongeurs:
- 1) Soulevez ou déplacez toutes les palettes et tous les objets du sol, de sorte que les déjections de rongeurs et autres débris soient nettoyés. Utilisez de l'eau chaude, du savon et de l'eau de Javel pour enlever les déjections. La fréquence de nettoyage de ces zones doit être augmentée.
- 2) Les palettes doivent être placées à au moins 6" de toutes les parois pour décourager l'activité des rongeurs.
- 3) Embaucher une entreprise professionnelle de lutte antiparasitaire pour débarrasser les rongeurs, en utilisant seulement des moyens mécaniques. Remplir et suivre toutes les recommandations du technicien en lutte antiparasitaire. Envoyez par courriel à notre bureau les rapports fournis par l'entreprise nuisible à [email protected].
- 4) Bloquer toutes les ouvertures ou trous qui sont 1/4" de plus avec de la laine de métal ou d'acier, ou installer des garde-portes à la base des portes. Ouvertures observées au bas de la porte arrière et autour des portes de chargement.
- 5) Augmenter la fréquence de nettoyage de l'entrepôt.
- 6) Entreposez tous les articles (même les machines à café) d'au moins 6" du sol pour faciliter le nettoyage du sol et éviter les zones où les rongeurs abriteront faute de mouvement des articles.
- **Date de la correction : 5/19 mars**
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation:
- 1) Le plancher de l'entrepôt, en particulier sous palettes et dans la zone de réparation de la machine à café, a accumulé de la poussière, des taches de café et des débris. L'absence de nettoyage et/ou de déménagement des articles à nettoyer sous eux attirera et abritera des ravageurs.
- 2) Les murs intérieurs et les portes coulissantes des refroidisseurs ont de la poussière, des débris alimentaires et/ou du mildiou.
- Mesures correctives:
- 1) Commencez immédiatement à déplacer les palettes loin des murs et balayer et tondre le plancher pour enlever la poussière et les débris, et placez la palette en arrière. Cela doit se faire régulièrement, en particulier lorsque la palette est vide.
- 2) Mouiller immédiatement le plancher de la machine à café avec de l'eau chaude, du savon et de l'eau de Javel pour enlever les débris alimentaires et les taches. Le tapis doit également être lavé et nettoyé. Cela se fait régulièrement (au moins une fois par semaine ou même par jour).
- 3) Lavez immédiatement les murs intérieurs et les portes des refroidisseurs avec de l'eau chaude, du savon et de l'eau de Javel pour enlever tous les débris. Cela se fait chaque semaine.
- ** Date de correction : 28 février/19**
- Score de violation: 9
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Inspection de routine
0 infraction