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Mini Mart - Food Store

C - 1080 Strathcona Drive Sherwood Park AB T8A 0Z7 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Mini Mart - Food Store a été inspecté 2 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 9 mai 2024. La dernière inspection, le 14 novembre 2024, n'a relevé aucune infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 9 mai 2024. Par exemple : L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    1 infraction

    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Oui (corrigé au cours de l'inspection) - le permis actuel de manutention des aliments n'a pas été affiché, car la version expirée était toujours affichée dans la zone de vente du personnel de première ligne. Au moment de l'inspection, l'exploitant a imprimé et affiché la mise à jour du permis de manutention des aliments (date d'expiration du 30 septembre 2024). S'assurer que le permis de manutention des aliments mis à jour est toujours affiché dans un endroit bien en vue pour faciliter l'observation du public.

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