Molly Tea
10173 109 Street NW Edmonton AB T5J 3M5 · Food - General
2 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- La concentration d'un seau de solution d'assainissement Quat à l'installation a été mesurée à 50ppm. La solution de 200ppm a été préparée par le personnel pendant l'inspection. S'assurer que la concentration requise d'assainissement de 200ppm Quat est maintenue en tout temps. Utilisez des bandes d'essai Quat à l'installation pour mesurer la concentration. Communiquez avec votre fournisseur de services chimiques pour bien calibrer le distributeur de désinfectant comme indiqué.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Inspection initiale
0 infraction