Myst Asian Fusion

2 - 6400 Kingsway, Burnaby · Restaurant

25 inspections

1. Inspection de routine7 mai 2026

   2 infractions

   • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
     • Observation (INSPECTION DE PENDANCE CORRECTÉE) : Certains des articles contenus dans les inserts stockés dans l'eau de glace (oignon vert coupé, coriandre) se trouvaient à 8-9 degrés C parce que les contenants n'étaient pas complètement immergés dans le bain d'eau de glace.
     • Mesure(s) corrective(s) : Comme on l'a vu, tout froid doit être à 4 degrés C ou moins. Ne mettez pas les contenants de l'oignon vert et de la coriandre dans un second contenant, puis dans le bain de glace, mettez-les directement dans le bain de glace sans aucun contenant secondaire.
     • Score de violation: 5
   • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
     • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : La glace est entreposée dans un évier qui n'a pas de couverture pour protéger la glace contre la contamination.
     • Action(s) corrective(s): Toute la glace déplacée vers un contenant avec un couvercle
     • Score de violation: 3
2. Inspection de routine16 janv. 2026

   2 infractions

   • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
     • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Divers articles sur la glace (oignons hachés, sauces, etc.) étaient à 10 degrés Celsius et ils n'ont été placés que sur la glace, et non dans une solution d'eau glacée
     • Action(s) corrective(s): Le personnel a rempli le plateau d'un mélange d'eau et de glace et a poussé tous les inserts à l'intérieur. Tous les aliments qui ne peuvent pas être conservés à 4 degrés C ou moins doivent être utilisés dans les 4 heures et jetés. Si votre bain de glace ne fonctionne pas, vous devez tenir un registre de suivi de tous les aliments qui ne sont pas à 4 degrés C ou moins et à quelle heure vous les faites sortir et à quelle heure ils sont jetés.
     • Score de violation: 5
     • 206 - Aliments chauds potentiellement dangereux entreposés ou exposés à moins de 60 °C. [par. 14(2)]
     • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Le plat de ragoût de boeuf haché à l'intérieur de l'unité de rétention chaude était à 40 degrés C, le personnel a dû remuer des aliments à plusieurs reprises
     • Mesures correctives : Après 10 minutes, le ragoût était à 60 degrés C
     • Score de violation: 5
   • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
     • Observation : Unité de rétention à chaud ne pouvant pas maintenir les aliments à 60 degrés C ou plus
     • Mesures correctives : Réparer ou remplacer l'unité pour maintenir les aliments chauds à plus de 60 degrés C
     • Corrigé par; Aujourd'hui
     • Score de violation: 9
3. Inspection de routine14 août 2025

   2 infractions

   • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
     • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Divers articles dans le refroidisseur à 14-15 degrés C :
     • - dans la mayonnaise
     • - Des œufs
     • - légumes fraîchement hachés
     • Mesures correctives : Tous les articles rejetés; veiller à ce que tous les aliments potentiellement dangereux soient conservés à 4 degrés C ou moins
     • Score de violation: 5
     • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
     • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Le lave-vaisselle contenait 0 ppm de chlore résiduel
     • Mesures correctives : Après plusieurs tentatives, le lave-vaisselle a produit 50 ppm de chlore résiduel. Faites passer tous les plats à travers cette machine et vérifiez chaque charge avec vos bandes d'essai pour s'assurer qu'elle atteint 50 ppm de chlore résiduel après chaque cycle.
     • Score de violation: 5
   • 103 - Défaut de détenir un permis valide pendant l'exploitation d'un établissement de restauration [par. 8(1)]
     • Observation : Frais de permis en retard d'un montant de 250,00 $ , remise en main levée
     • Mesures correctives : payer les frais de permis immédiatement
     • Corrigé par: ASAP
     • Score de violation: 1
     • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
     • Observation: Nettoyage nécessaire sur les sols par ligne de cuisson, ainsi que les étagères
     • Mesures correctives : Nettoyer soigneusement les surfaces de l'équipement de cuisine
     • Corrigé par: aujourd'hui
     • Score de violation: 3
     • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
     • Observation: 1) Le lavabo dans la zone de thé à bulles a une très faible pression d'eau. Réparer ceci
     • 2) Le lave-vaisselle a fait de multiples tentatives pour obtenir 50 ppm de chlore résiduel; s'assurer qu'il est ajusté/réparé de façon à pouvoir distribuer systématiquement le désinfectant
     • Mesures correctives: Réparation des éléments mentionnés ci-dessus
     • Corrigé par: Aujourd'hui
     • Score de violation: 3
4. Inspection de suivi29 janv. 2025

   0 infraction

5. Inspection de routine22 janv. 2025

   2 infractions

   • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
     • Observation (INSPECTION CONNEXE) : Plusieurs aliments potentiellement dangereux dans des inserts entreposés sur la glace se trouvaient à 12-13 degrés C (oignons verts coupés, divers autres aliments par le poêle), l'exploitant a indiqué qu'ils y avaient été placés une heure auparavant
     • Mesure(s) corrective(s) : Replacez les articles dans le refroidisseur; Tous les articles doivent être utilisés dans l'heure suivante ou jetés.
     • Le suivi du temps doit être maintenu pour tous les articles dans les inserts entreposés dans la glace, car la glace ne maintient pas les aliments à 4 degrés C ou moins.
     • Score de violation: 5
     • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
     • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Divers plats « propres » (plaques, etc.) entreposés par la ligne de cuisson avaient des débris, de la saleté et de l'huile sur eux
     • Action(s) corrective(s): La vaisselle doit être à nouveau passée dans le lave-vaisselle. Assurez-vous que tous les plats propres sont inspectés visuellement avant de les remettre sur les étagères pour stockage.
     • Score de violation: 5
   • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
     • Observation: Seaux non couverts d'os de porc cuits dans la promenade au congélateur
     • Mesures correctives : Couvrir les os de porc pour les protéger de la contamination
     • Corrigé par: aujourd'hui
     • Score de violation: 3
     • 212 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures écrites acceptables pour la manutention des aliments [art. 23]
     • Observation: Pas de suivi du temps pour tous les aliments dans les inserts sur la glace
     • Mesures correctives : Le suivi du temps doit commencer immédiatement. Si les aliments ne sont pas suivis dans le temps et ne sont pas à 4 degrés C ou moins lorsqu'ils sont laissés sur la glace, tous les aliments seront jetés peu importe.
     • Score de violation: 3
6. Inspection de suivi7 nov. 2024

   0 infraction

7. Inspection de routine5 nov. 2024

   2 infractions

   • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
     • Observation (INSPECTION DE PENDANCE CORRECTÉE) : Plusieurs aliments potentiellement dangereux ont été entreposés dans des inserts sur la glace ou à la température ambiante sans suivi du temps et mesurés au-dessus de 4C :
     • > Escalades éparpillées
     • > oignons coupés, oignons verts, choux
     • > Poulet coupé et porc
     • > Oeufs en commun
     • > Choux de haricots
     • Les articles ont été préparés pour la ligne de cuisson approx. 1 heure avant l'arrivée de l'EHO.
     • Mesure(s) corrective(s): C'EST UNE VIOLATION DE REMPLACEMENT. TOUS LES POINTS D'ALIMENTATION entreposés à température ambiante DOIVENT être suivis pendant au plus 2 heures avant de jeter les restes. Ne pas conserver les restes dans les refroidisseurs.
     • Les aliments qui sont entreposés dans des inserts sur la glace ne peuvent pas être maintenus à 4C ou plus froids et doivent être traités comme des contenants à température ambiante. Ne conservez pas plus que ce qui peut être utilisé DANS 2 HEURES.
     • Score de violation: 5
     • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
     • Observation (INSPECTION CORRECTE) : 1 seau d'assainissement à la barre n'avait pas assez de javel.
     • Mesures correctives : Le personnel a ajouté plus de javel. Obtenir des bandes de chlore pour vérifier la concentration à chaque fois.
     • Score de violation: 5
   • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
     • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Les boules de riz et les baguettes étaient entreposées dans de l'eau stagnante.
     • Mesure(s) corrective(s) : Les croûtes pour le riz doivent être entreposées en DRY ou en CIE.
     • Score de violation: 3
     • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
     • Observation : Le nettoyage est nécessaire dans les domaines suivants :
     • > Ligne de cuisson - filtres de capot d'évacuation au-dessus de la friteuse profonde
     • > Sous la ligne de cuisson - accumulation de graisse
     • > Salle de stockage à sec - marchandises sèches sous les racks
     • Mesures correctives : Nettoyer et désinfecter selon votre plan d'assainissement.
     • Date à corriger: 1 semaine
     • Score de violation: 3
     • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
     • Observation : La température de l'air du refroidisseur d'entrée principal est de 5C au moment de l'inspection. Le personnel est entré et sorti de la glacière tout au long de l'inspection et a mis fin aux livraisons. Produire un aliment de nuit (égg noodles) dans le refroidisseur et mesurer 4,7C. Affichage de la température à l'extérieur du refroidisseur indiqué 47F (8.3C), thermomètres à l'intérieur du refroidisseur indiqué 5-6C.
     • Mesure(s) corrective(s) : Serviceez ce refroidisseur dès que possible. C'est votre refroidisseur principal. Il doit être capable de maintenir 4C ou plus froid en tout temps.
     • Date à corriger: 7 novembre 2024
     • Taux de violation: 15
8. Inspection de suivi10 mai 2023

   0 infraction

9. Inspection de routine27 avr. 2023

   2 infractions

   • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
     • Observation (INSPECTION CORRECTE) : - Un contenant d'oeufs crus entreposés à température ambiante.
     • - Perles de tapioca cuites entreposées à température ambiante sans timbres-poste.
     • - Des germes de haricots laissés à température ambiante.
     • - Boîte ouverte de mayonnaise conservée à température ambiante.
     • Mesures correctives : Jeter les aliments mentionnés ci-dessus. Tous les aliments potentiellement dangereux doivent être entreposés à < ou = 4C en tout temps.
     • Taux de violation: 15
     • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
     • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Plaques, bols, équipement de cuisson, ustensiles non désinfectés en raison du mauvais fonctionnement du lave-vaisselle.
     • Mesure(s) corrective(s) : Relavez et réassainissez toutes les assiettes, les bols, l'équipement de cuisson et les ustensiles à travers le lave-vaisselle.
     • Score de violation: 5
     • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
     • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Le personnel dégele les fruits de mer congelés à l'intérieur de l'évier désigné de lavage des mains à l'arrière de la cuisine.
     • Action(s) corrective(s) : Retirer la nourriture de cet évier. Il s'agit d'un évier désigné pour le lavage des mains et doit être utilisé uniquement pour le lavage des mains.
     • Score de violation: 5
   • 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
     • Observation : Le permis d'exploitation de Fraser Health n'est pas affiché.
     • Mesures correctives : Affichez immédiatement le permis d'exploitation avec une vignette valide sur le mur dans une zone bien en vue. Si le permis est manquant, l'exploitant doit commander un permis de remplacement.
     • Score de violation: 1
     • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
     • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Au moment de l'inspection, un lave-vaisselle à basse température a distribué une concentration de chlore de 0ppm. Le personnel n'avait pas de bandelettes d'essai appropriées pour tester la concentration de désinfectant.
     • Mesures correctives : Appelez le technicien pour obtenir de l'aide. Le lave-vaisselle à basse température doit se libérer à une concentration minimale de 50ppm de chlore.
     • Score de violation: 9
     • 315 - Les unités de réfrigération et l'équipement de retenue à chaud manquent de thermomètres précis [par. 19(2)]
     • Observation: Thermomètre de travail manquant dans le refroidisseur vertical à la barre.
     • Mesures correctives : Fournir un thermomètre de travail à l'intérieur du refroidisseur vertical à la barre.
     • Score de violation: 1
10. Inspection de suivi16 août 2022

    0 infraction

11. Inspection de routine9 août 2022

    2 infractions

    • 203 - Aliments non refroidis d'une manière acceptable [art. 12 a)]
      • Observation (INSPECTION DE PENDANCE CORRECTÉE) : Oeufs marinés en sauce dans de grands contenants refroidissant dans le refroidisseur Walk-in - température interne à 45-50 degrés C - cuits il y a environ une heure selon l'opérateur
      • Mauvais refroidissement. Ne pas mettre d'aliments dans les réfrigérateurs de plus de 20 degrés C sinon vous réchaufferez le réfrigérateur entier
      • REMARQUE : Le rapport d'inspection de routine du 7 mars 2019 mentionne une infraction de refroidissement inappropriée. La poursuite des infractions nécessitera une application accrue, comme la billetterie et la fermeture
      • Mesures correctives : Vous DEVEZ refroidir les aliments rapidement :
      • Étape 1: 60 degrés C à 20 degrés C dans les 2 heures suivant l'utilisation de conteneurs peu profonds, de bains de glace et/ou de baguettes de glace
      • Étape 2: 20°C à 4°C dans les 4 heures
      • Graphiques fournis - poste au réfrigérateur
      • Taux de violation: 15
      • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION DE PENDANCE CORRECTÉE) : La température interne du refroidisseur de préparation à côté de la station de friture profonde est de 8 à 9 degrés C (poule, boeuf).
      • On a aussi observé des aliments chauds entreposés dans cette unité -refroidir le boeuf à 30 degrés Celsius, refroidir les tripes de boeuf à 40 degrés Celsius
      • Encore une fois, ne mettez pas d'aliments chauds dans les réfrigérateurs! Tout ce qui dépasse 20 degrés C doit être refroidi correctement conformément au code 203
      • Mesures correctives : Retirer TOUS les aliments de cette unité dans le refroidisseur Walk-in.
      • L'exploitant ne sait pas quand les tripes de boeuf et de boeuf refroidis ont été cuits ---> jeter ces articles
      • Faire en sorte que l'unité soit en bon état de fonctionnement
      • Score de violation: 5
    • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation: Refroidisseur de préparation à côté de la station de friture trop chaud
      • Mesures correctives : Retirer tous les aliments de l'unité et les faire réparer.
      • Tous les réfrigérateurs doivent pouvoir maintenir les aliments à 4 degrés C ou moins
      • Score de violation: 3
      • 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
      • Observation: Les journaux de température quotidiens ne sont pas entretenus - ne peuvent pas localiser les journaux pour le refroidisseur principal ou le refroidisseur de préparation à côté des friteuses
      • Mesure(s) corrective(s) : tenir des registres quotidiens de température pour TOUS les réfrigérateurs
      • Score de violation: 1
12. Inspection de suivi20 avr. 2022

    1 infraction

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (CORRECTED DURING INSPECTION): NOUVELLE OBSERVATION:
      • handsink bloqué avec un panier de légumes dans le bac près de la toilette des employés
      • Action(s) corrective(s) : Ne pas bloquer les réceptacles désignés - seulement pour le lavage des mains
      • Score de violation: 5
13. Inspection de routine13 avr. 2022

    2 infractions

    • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION DE PENDANCE CORRECTÉE) : aliments multiples potentiellement dangereux entreposés à température ambiante :
      • - Saucisse et crevettes taïwanaises doubles empilées en insert niveau de préparation refroidisseur - température à 14 degrés C et inconnue pendant combien de temps
      • -Grand conteneur de graines d'algues et de haricots assis sur la température de la glace à 12 degrés C
      • Mesure(s) corrective(s): -Ne pas dépasser la ligne de remplissage pour insérer le niveau des refroidisseurs de préparation - la 2e ligne indentée dans les inserts. Jeter les saucisses et crevettes taïwanaises
      • -Le stockage d'aliments potentiellement dangereux sur la glace ne remplace pas la réfrigération mécanique. Ne retirer que suffisamment d'algues et de germes de haricots qui seront utilisés dans un délai de < 2 heures - PORTIONS DE MESURE - discarpé la moitié du récipient
      • Score de violation: 5
      • 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation (INSPECTION CONGÉ) : Couteaux entre l'évier et le mur dans un endroit insalubre - à l'extérieur de la zone de préparation des aliments des toilettes des employés
      • Action(s) corrective(s): Laver les couteaux. La zone entre le mur et l'évier ne peut pas être nettoyée régulièrement d'une manière pratique. Entreposez vos couteaux dans les porte-couteaux/conteneurs désignés
      • Score de violation: 5
    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : -AGAIN a observé la mise en commun du jaune d'œuf cru pour le stockage dans le refroidisseur Walk-in
      • NOTE : ceci a été rappelé lors de l'inspection de routine de juillet 2021 - Ordonnance de correction émise
      • Seaux de sauce soja entreposés à côté du nettoyage chimique et sous les éviers utilitaires à côté de la ligne de cuisson
      • Mesure(s) corrective(s): -Débarrassez le contenant de jaune d'œuf cru.
      • Une fois que l'oeuf est fissuré ouvert, il doit être cuit immédiatement, sinon utiliser le jaune d'oeuf pasteurisé (carton) pour l'entreposage - se reporter à la ligne directrice de la CBDC pour l'élevage des oeufs fournie en juillet 2021 - imprimer une copie de ces lignes directrices pour référence
      • -Ne pas stocker d'aliments à côté du nettoyage des produits chimiques et sous les éviers
      • Score de violation: 9
      • 210 - Aliments non dégelés d'une manière acceptable [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : AGAIN a observé plusieurs seaux/conteneurs/sacs de viandes congelées/aliments de mer stockés sur les étagères à l'extérieur du congélateur Walk-in.
      • Sacs de crevettes congelés à 12 degrés Celsius et là-bas > 3 heures selon l'opérateur
      • Cette citation a été notée lors de la dernière inspection de routine en juillet 2021 - Ordonnance de correction émise - MISE EN GARDE FINALE jusqu'à une augmentation de l'exécution
      • Mesures correctives : Dégeler les aliments en toute sécurité
      • Jeter plus de 10 sacs de crevettes congelées
      • L'exploitant doit soumettre un plan de salubrité des aliments sur le dégel des aliments potentiellement dangereux
      • Score de violation: 5
14. Inspection de suivi11 août 2021

    2 infractions

    • 203 - Aliments non refroidis d'une manière acceptable [art. 12 a)]
      • Observation (CORRECTED DURING INSPECTION): NOUVELLE OBSERVATION:
      • Température interne du seau de congee à 12 degrés C. L'opérateur indique que la congee a été cuite hier (date estampée)
      • Mesure(s) corrective(s) : A rejeté la congee.
      • Vous devez refroidir rapidement les aliments:
      • Étape 1: 60 degrés C à 20 degrés C dans les 2 heures à l'aide de bains de glace et ou de baguettes de glace pour la congee
      • Étape 2: 20 degrés C à 4 degrés C dans les 4 heures au réfrigérateur
      • Score de violation: 5
    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Certaines zones sous les woks non nettoyées - débris alimentaires et graisse observées
      • Mesures correctives : Nettoyer et désinfecter.
      • L'opérateur doit vérifier d'ici vendredi les zones de plancher sous la ligne de cuisson ont été soigneusement nettoyées -email
      • Score de violation: 3
15. Inspection de routine26 juill. 2021

    2 infractions

    • 202 - Aliments non transformés d'une manière qui rend la consommation sécuritaire [par. 14(1)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : -Environ 6 grandes boîtes de viandes congelées provenant d'envois entreposés sous des éviers, de produits chimiques de nettoyage (savons) à traiter dans les 4 heures suivant l'opérateur
      • -Conteneurs d'oeufs crus mis en commun observés
      • Mesure(s) corrective(s) : -Dégel de l'amplificateur - dégel de la viande toute la nuit au réfrigérateur, sous l'eau courante fraîche ou dans le cadre du processus de cuisson
      • Stockage inadéquat - ne pas stocker les produits chimiques au-dessus des aliments, ne pas stocker les aliments sous les éviers ou sur le sol
      • -Ne pas mettre en commun l'œuf cru et stocker -une fois l'oeuf cru décortiqué ouvert, il doit être cuit tout de suite -Voir le document BCCDC sur l'oeuf en commun fourni en anglais/chinois
      • Score de violation: 5
      • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION DE SURVEILLANCE CORRECTÉE) : Plateaux de glace pour les aliments potentiellement dangereux utilisés - ceux-ci ne remplacent pas la réfrigération mécanique.
      • Mesure(s) corrective(s) : UTILISER LES PETITS PORTIONS SEULEMENT -qui seront utilisés dans les 2 heures. Les restes doivent être jetés. Ne pas remettre au réfrigérateur car aucun suivi du temps n'est suivi
      • Score de violation: 5
      • 206 - Aliments chauds potentiellement dangereux entreposés ou exposés à moins de 60 °C. [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION DE PENDANCE CORRECTÉE) : Une unité de retenue à chaud avait des températures internes de 55 degrés C et 56 degrés C
      • : sauce au poivre noir, sauce
      • Le travailleur indique qu'il a été cuit il y a environ 30 minutes
      • Mesure(s) corrective(s) : Recuire la sauce et la sauce
      • Doit être maintenu au-dessus de 60 degrés C
      • L'opérateur doit déterminer quel réglage sur le cadran est >60 deg C. Avoir toutes les unités de maintien chaudes démarquées où c'est.
      • Score de violation: 5
    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Un certain nombre d'aliments observés à double empilement sans barrière entre les deux.
      • Les aliments stockés sur le sol et certains sans couverture - soupe, oignon sac. Les aliments stockés sur le sol dans le congélateur Walk-in. Aliments stockés sur le sol sous les étagères de refroidissement Walk-in
      • Viande crue entreposée au-dessus des aliments prêts-à-manger dans un refroidisseur de préparation
      • Répartiteur de gazon stocké au-dessus des aliments dans la salle de stockage latéral
      • Mesures correctives : Maintenir les barrières entre les aliments empilés - tout ce qui se trouve en bas sera transféré sur les aliments ci-dessous
      • Ne pas stocker les aliments sur le sol. Conserver les aliments couverts
      • Magasinez l'équipement de jardin vers le bas et loin des aliments
      • Score de violation: 3
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : -Quelques débris alimentaires et taches d'huile sous la ligne de cuisson.
      • -L'équipement est stocké sous la ligne de cuisson: woks, pots
      • -Les étagères supérieures dans toutes les zones de cuisine sont encombrées d'effets personnels tels que les tasses et autres articles de cuisine non liés
      • Mesures correctives : -Enlever tout l'équipement de la ligne de cuisson - cette surface de plancher doit être nettoyée, dégraissée la nuit
      • -Nettoyez et désinfectez la surface de plancher
      • -Supprimer tous les articles personnels des étagères supérieures de la cuisine et les placer dans la salle à manger - il ne devrait pas y avoir de repas/boire dans les zones de cuisine. Nettoyer et désinfecter. Réorganiser les étagères supérieures uniquement pour les aliments
      • Score de violation: 3
      • 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
      • Observation: Les grands woks sont stockés sous la ligne de cuisson. Ces woks dépassent la taille du lave-vaisselle et des compartiments de lavage.
      • Action(s) corrective(s): Supprimer du prémisse
      • Score de violation: 3
      • 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
      • Observation : Stocker trop d'aliments dans le congélateur Walk-in et le refroidisseur Walk-in. Toutes les étagères sont pleines. Les aliments empilés du sol dans le congélateur Walk-in. Impossible d'accéder à l'une ou l'autre unité. Vous surtaxez le compresseur.
      • Mesures correctives : Réduire le volume des stocks sinon une réduction du menu ou de la place peut être nécessaire.
      • Score de violation: 1
16. Inspection de routine24 oct. 2019

    1 infraction

    • 206 - Aliments chauds potentiellement dangereux entreposés ou exposés à moins de 60 °C. [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION DE PENDANCE CORRECTÉE) : - Un petit insert de poulet et de porc a été entreposé à la température ambiante et à la température mesurées 18.2C et 18.3C
      • - L'insertion de poulet pané était 24C. Le personnel n'a pas pu confirmer la durée du produit à température ambiante
      • Mesures correctives : - Au moment de l'inspection, les éléments ci-dessus ont été éliminés. S'assurer que les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 60 °C ou plus ou à 4 °C ou plus froid. De petites portions peuvent être gardées à l'extérieur pour le déjeuner; cependant, doivent être épuisées ou jetées dans les 2 heures.
      • Score de violation: 5
      • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : - 0ppm de chlore détecté dans les seaux destinés à la solution d'assainissement. Pas de chlore résiduel présent sur les chiffons. Les autres seaux vérifiés présentaient des concentrations adéquates de chlore.
      • Mesures correctives : - S'assurer que la solution est modifiée assez fréquemment pour maintenir le chlore de 100 à 200 ppm. Changez de solution s'il semble nuageux/ sale. Assurez-vous que les chiffons essuyés sont stockés en solution.
      • Score de violation: 5
      • 402 - L'employé ne se lave pas les mains correctement ou à une fréquence adéquate [par. 21(3)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : - L'employé observé se lave les mains avec des gants. C'est inacceptable.
      • Mesures correctives : - Former tous les employés aux bonnes pratiques de lavage des mains. Si des gants sont utilisés, ils doivent être enlevés ou remplacés à la même fréquence que les mains lavées qui se trouvent à tout moment, les mains peuvent être contaminées. L'utilisation de gants n'est pas un remplacement pour le lavage des mains
      • Score de violation: 5
17. Inspection de suivi5 juin 2019

    1 infraction

    • 210 - Aliments non dégelés d'une manière acceptable [par. 14(2)]
      • Observation:
      • 1) Plusieurs inserts d'aliments congelés dégelant sur le comptoir à température ambiante
      • 2) Dégivrage brut de la viande bovine
      • Le personnel a déclaré que ces contenants et ce boeuf dégelaient depuis le matin pour être utilisés pendant la ruée vers le dîner. Températures mesurées environ 3-4C.
      • Mesures correctives:
      • 1) Déplacer les inserts qui ne sont pas immédiatement nécessaires pour la préparation des aliments aux refroidisseurs de travail.
      • 2) Le personnel préparera le boeuf d'ici la prochaine heure.
      • Les techniques de dégel appropriées comprennent :
      • 1) Sous eau froide et courante OU
      • 2) Dans le refroidisseur
      • L'espace est limité dans cette cuisine pour le dégel approprié. L'exploitant déclare qu'il parlera avec son personnel des techniques de dégel décrites ci-dessus et qu'il tentera de s'arranger avec le fournisseur pour expédier les viandes déjà dégelées.
      • Le propriétaire doit envoyer un courriel au sujet du plan de dégel de la nourriture pour le soussigné d'ici le 14 juin 2019.
      • Score de violation: 5
18. Inspection de routine7 mars 2019

    2 infractions

    • 203 - Aliments non refroidis d'une manière acceptable [art. 12 a)]
      • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Deux grandes marmites entreposées dans le congélateur. Soupes/sauces dans les 60C mesurés.
      • Mesures correctives:
      • Les aliments doivent être refroidis à partir de 60-20C en 2 heures ou moins et de 20-4C en 4 heures ou moins. Il doit être refroidi par:
      • a) placer les aliments dans de petits contenants peu profonds OU
      • b) en utilisant une baguette de glace OU
      • c) placer les aliments dans un bain de glace et les remuer en continu
      • Le personnel a déplacé la soupe/le stock dans des contenants plus petits et moins profonds au moment de l'inspection. Obtenir une baguette de glace pour faciliter le refroidissement à l'avenir.
      • Score de violation: 5
      • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Les aliments entreposés dans des inserts métalliques sur un lit de glace étaient d'environ 8C.
      • Mesures correctives : Utiliser un mélange d'eau glacée pour s'assurer que l'ensemble de l'insert est entouré d'eau 4C ou plus froid. Les contrôles de température doivent être effectués toutes les deux heures et la glace doit être remplie en conséquence. Mélange d'eau glacée produit au moment de l'inspection.
      • Score de violation: 5
      • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION DE PENDANCE CORRECTÉE) : Dans le bassin de bar/bouble, le lavabo à la main contenait du matériel.
      • Action(s) correctrice(s) : Les éviers de lavage à la main sont uniquement destinés au lavage à la main. Matériel dégagé de l'évier au moment de l'inspection.
      • Score de violation: 5
    • 210 - Aliments non dégelés d'une manière acceptable [par. 14(2)]
      • Observation:
      • a) Les aliments en inserts étaient dégivrés sur le comptoir. Aliments mesurés 4C.
      • b) Nouvelle cargaison de poisson sur le point d'être dégivré (le lot actuel est dans l'eau courante froide) stockée à température ambiante, mesurant -2C.
      • Mesures correctives:
      • a) S'assurer que les aliments congelés sont décongelés dans la glacière. Au moment de l'inspection, les aliments ont été transférés à la glacière.
      • b) Les nouveaux envois devraient être entreposés dans des unités de stockage à froid jusqu'à ce que l'espace soit disponible pour le dégivrage.
      • Score de violation: 3
19. Inspection de suivi7 déc. 2018

    2 infractions

    • 206 - Aliments chauds potentiellement dangereux entreposés ou exposés à moins de 60 °C. [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION DE PENDANCE CORRECTÉE) : Diverses viandes cuites destinées à l'unité de rétention chaude entreposée sous l'évier.
      • Mesures correctives : Déplacer les viandes vers l'unité de rétention chaude ou les refroidir pour les entreposer au froid (60-20C en 2 heures et 20-4C en 4 heures)
      • Score de violation: 5
    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation: Les aliments stockés sous l'évier.
      • Mesures correctives : Déplacer les aliments dans les zones d'entreposage appropriées.
      • Score de violation: 3
20. Inspection de routine25 sept. 2018

    2 infractions

    • 203 - Aliments non refroidis d'une manière acceptable [art. 12 a)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Un récipient métallique de boeuf se refroidissait avec le couvercle sous l'évier.
      • Mesures correctives : Les aliments doivent être refroidis à partir de 60-20C en 2 heures ou moins ou de 20-4C en 4 heures ou moins. Le personnel a déplacé le contenant dans le refroidisseur au moment de l'inspection.
      • Score de violation: 5
      • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Les nouilles précuites entreposées à température ambiante
      • Mesures correctives : Les aliments cuits/préparés doivent être entreposés au 4C ou plus froid, ou au 60C ou plus chaud. Le personnel a déplacé des nouilles dans le refroidisseur au moment de l'inspection
      • Score de violation: 5
    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation:
      • 1) Viande entreposée sous l'évier
      • 2) Aliments découverts dans les refroidisseurs/congélateurs
      • Mesures correctives:
      • 1) Ne pas conserver les aliments sous l'évier
      • 2) Couvrir tous les aliments d'un matériau de qualité alimentaire, tel qu'une pellicule en plastique ou une feuille d'étain; ne pas couvrir de tissu ou de journaux
      • Score de violation: 9
      • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: Infestation de mouches mineures dans la zone de la barre avant
      • Mesures correctives : Supprimer toute source de nourriture, d'eau ou de portage pour les mouches fruitières. Si un piège collant doit être utilisé, assurez-vous qu'il est suspendu à au moins 2m/6ft des zones de préparation des aliments. Lumière UV installée. N'utilisez pas de swatter électrique.
      • Score de violation: 3
21. Inspection de routine22 févr. 2018

    2 infractions

    • 203 - Aliments non refroidis d'une manière acceptable [art. 12 a)]
      • Observation (INSPECTION DE PENDANCE CORRECTÉE): 1.Poudre refroidi à la température ambiante avec couvercle sur - condensation notée sur le couvercle
      • 2. sauces cuites entreposées dans une glacière avec couvercles - condensation notée sur les couvercles
      • Mesures correctives : Tous les aliments chauds nécessitant un refroidissement doivent être refroidis rapidement. Le refroidissement à la température ambiante ou directement dans le refroidisseur avec couvercles ne sont pas des pratiques de refroidissement acceptables pour les aliments chauds.
      • Les méthodes de refroidissement rapide acceptables comprennent :
      • 1. Bain de glace
      • 2. La baguette de refroidissement
      • 3. Petite poêle peu profonde sans couvercle
      • Score de violation: 5
      • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION CONGÉ) : 2 sacs de germes entreposés à température ambiante à côté de 3 éviers à droite de la ligne de cuisson.
      • Mesures correctives : S'assurer que tous les aliments potentiellement dangereux (prunes) sont entreposés à une température inférieure ou égale à 4 C. Ne conservez pas les HPF à la température ambiante.
      • Score de violation: 5
    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : 1. Certains inserts alimentaires dans le refroidisseur de préparation inférieur et certains inserts alimentaires dans la marche dans le refroidisseur par la portée dans les portes notées sans couvercle ou couvercle.
      • 2. 1 insert de kabobs crus de poulet stockés au-dessus prêt à manger des verts dans la marche dans le refroidisseur
      • 3. 5 boîtes de coca entreposées dans une glacière.
      • 4. Riz et crème glacée entreposés dans l'eau à la température ambiante
      • Mesures correctives : S'assurer que tous les aliments sont entreposés et protégés contre la contamination.
      • 1. Tous les aliments doivent être conservés avec des couvercles/glissières.
      • 2. Gardez toute la viande brute sanglante séparée ou sous tous les aliments prêts à manger
      • 3. Ne conservez pas de boîtes de conserve ou de contenants ou produits potentiellement insalubres dans la glace qui sera consommée.
      • 4. Ne conservez pas de pelles dans l'eau à la température ambiante. Conserver dans le bain de glace ou dans l'eau pendant plus de 2 heures avant d'être reconstitué.
      • Score de violation: 3
22. Inspection de suivi16 oct. 2017

    0 infraction

23. Inspection de routine13 oct. 2017

    2 infractions

    • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Germes et légumes coupés notés à la température ambiante sur les tables de préparation.
      • Mesures correctives : S'assurer que tous les aliments potentiellement dangereux, comme les germes et les aliments transformés, sont maintenus à un niveau inférieur ou égal à 4 C.
      • Score de violation: 5
      • 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : La trancheuse de viande a une accumulation de débris alimentaires autour de l'intérieur du garde.
      • Mesures correctives : Assurez-vous que la trancheuse de viande est complètement démontée et bien lavée, rincée et désinfectée.
      • Score de violation: 5
    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation : 1. Scooper dans la barre gauche dans l'unité de glace.
      • 2. Double pile de bols avec de la nourriture sur d'autres bols avec de la nourriture dans l'insert de refroidisseur de préparation
      • 3. Boîte en carton utilisée pour tenir des nouilles non emballées.
      • 4. Scooters de riz stockés dans l'eau ambiante
      • 5. Scooters de nourriture sec stockés dans des bacs alimentaires en vrac dans des aliments.
      • 6. Couvercle craqué pour bac à aliments secs en vrac devant la marche dans le refroidisseur tenu avec ruban.
      • Mesures correctives : Veiller à ce que tous les aliments soient protégés contre la contamination.
      • 1. Scooper de glace est stocké à l'extérieur de l'unité dans l'état sanitaire
      • 2. Ne pas empiler deux bols. Le fond d'un contenant ne doit jamais s'asseoir directement sur le dessus de la nourriture avec une barrière sanitaire.
      • 3. Le carton n'est pas un contenant alimentaire acceptable. Le carton ne peut pas être nettoyé et désinfecté et donc pas un matériau sanitaire pour tenir les aliments. Remplacer par un contenant alimentaire en plastique ou en acier inoxydable lorsqu'il contient directement des aliments.
      • 4. Toutes les boulettes de riz doivent être entreposées de manière hygiénique et sûre. Recommander de stocker dans le bain de glace, une fois que la glace fond, puis de reconstituer la glace et le bain d'eau.
      • 5. Tous les scooters d'aliments secs doivent avoir des poignées et être entreposés à l'extérieur de la nourriture pour empêcher le contact du manipulateur avec la nourriture.
      • 6. Réparer / remplacer le couvercle en plastique pour le contenant de stockage des aliments secs afin d'éviter toute contamination plastique/physique.
      • Date de correction: 1 jour
      • Score de violation: 9
      • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation: 1. La porte de la cuisine latérale a un espace sous elle.
      • 2. Dispositifs minimaux de lutte antiparasitaire notés dans l'installation - ex. un seul dans la salle d'entreposage à sec à l'arrière de la salle
      • Action(s) corrective(s) : 1.Assurez-vous qu'un balayage de porte est installé sous toutes les portes extérieures qui n'ont pas d'espace suffisamment grand pour permettre l'entrée des ravageurs.
      • 2. S'assurer qu'il existe des dispositifs de lutte antiparasitaire adéquats dans les installations pour protéger contre d'éventuelles activités nuisibles. Un nombre suffisant d'appareils combinés à un emplacement approprié sera essentiel pour lutter contre les risques d'activité nuisible.
      • Date de correction: 1 semaine
      • Score de violation: 3
24. Inspection de suivi10 juill. 2017

    2 infractions

    • 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : 1 boule de riz pour la cuisinière de riz avant qui est stockée dans l'eau stagnante à température ambiante. Eau mesurée à 21 degrés C. D'autres boules de riz étaient entreposées sur la glace au moment de l'inspection.
      • Mesures correctives : Toutes les boulettes de riz doivent être entreposées sur la glace et remplacées lorsque celle-ci a fondu ou entreposé dans une zone propre et sèche. S'assurer que toutes les stations de cuisson du riz sont vérifiées pour la glace.
      • Score de violation: 5
    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : 1 contenant de viande crue qui est stocké au-dessus de l'insertion de viande crue dans le refroidisseur de préparation par le poste de cuisson. Tous les autres refroidisseurs n'avaient pas de double empilement ou de barrière entre les deux empilements.
      • Mesure(s) corrective(s) : Ne pas doubler la pile (le fond du contenant touchant directement les aliments) à moins qu'il y ait une barrière entre les deux.
      • Score de violation: 3
25. Inspection de routine4 juill. 2017

    2 infractions

    • 206 - Aliments chauds potentiellement dangereux entreposés ou exposés à moins de 60 °C. [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION DE PENDANCE CORRECTÉE) : L'insertion d'oeufs et de gâteaux de pâte de boeuf et de boeuf a été laissée à température ambiante, entreposée au sommet de l'unité de rétention chaude. Mesuré à 30 degrés C. Le gestionnaire informe qu'il a été laissé là pour être mis en cale chaude.
      • Mesures correctives : Les oeufs et la pâte de boeuf ont été jetés. Ne pas faire des inserts pour garder les aliments chauds. Les aliments doivent être conservés en tout temps au-dessous de 4 degrés C ou au-dessus de 60 degrés C.
      • Score de violation: 5
      • 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation (INSPECTION CONGÉE) : Toutes les boulettes de riz étaient entreposées dans l'eau stagnante au moment de l'inspection.
      • Mesures correctives : Entreposer toutes les surfaces et tous les équipements de contact avec les aliments dans la glace ou dans une zone propre et sèche. Ne pas conserver les aliments en contact avec l'eau stagnante. Laver et désinfecter les boulettes de riz avant utilisation.
      • Score de violation: 5
      • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : 1) Aucun désinfectant n'était utilisé au moment de l'inspection en cuisine.
      • 2) Les vaporisateurs des stations-serviteurs ont été remplis de savon et 0 ppm de chlore a été détecté
      • Action(s) corrective(s): 1) Toutes les stations doivent avoir un seau d'assainissement avec des serviettes ou un vaporisateur d'assainissement pour nettoyer et désinfecter correctement la zone en tout temps
      • 2) Ne pas mettre de savon dans la bouteille de désinfectant. Remplir d'eau et 1 bouchon de javel pour bien nettoyer et désinfecter
      • Score de violation: 5
      • 303 - Équipement/installations/eau chaude et froide pour un entretien sanitaire insuffisant [par. 17(3); par. 4(1)f)]
      • Observation (INSPECTION DE DURAGE CORRECTÉE) : Le lave-vaisselle était muni d'un seau de détergent vide et a détecté 0 ppm de chlore au moment de l'inspection. L'entretien a été appelé et l'unité a été réparée pendant l'inspection. L'apport de seau de sanitizer n'a pas été suffisant.
      • Mesures correctives : Le lave-vaisselle est réparé au moment de l'inspection. Assurez-vous que les seaux chimiques ne sont pas vides car le lave-vaisselle est utilisé toute la journée. Vérifier le lave-vaisselle de temps à autre avec des bandes d'essai pour s'assurer qu'au moins 50 ppm de chlore est atteint au plat.
      • Taux de violation: 25
    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation : 1) Le capot de ventilation observé contient des débris alimentaires et de l'huile sur des panneaux et des inserts. gouttelettes d'huile formant sur le côté du capot de ventilation. Le personnel informe qu'il est nettoyé deux fois par semaine.
      • 2) Tous les refroidisseurs observés pour avoir des aliments doubles empilés avec le fond du récipient touchant directement les aliments
      • 3) Boîte d'étain ouverte de sauce observée dans l'étain d'origine
      • 4) Le brocolli est stocké dans des fruits de mer crus et dans un refroidisseur de viande.
      • Action(s) corrective(s) : 1) Le capot de ventilation doit être nettoyé au moins une fois par semaine pour éviter que les huiles et les débris alimentaires ne s'infiltrent dans les aliments
      • Date à corriger: Aujourd'hui
      • 2) Les aliments ne peuvent pas être empilés deux fois à moins qu'il y ait une barrière entre les aliments et les contenants.
      • Date à corriger immédiatement
      • 3) Une fois ouverts, les aliments dans des boîtes d'étain doivent être entreposés dans un contenant sûr. Ne pas conserver les aliments dans des boîtes de conserve ouvertes
      • INSPECTION CORRECTE
      • 4) Entreposer les légumes séparément des viandes crues et des fruits de mer pour prévenir la contamination croisée
      • INSPECTION CORRECTE
      • Score de violation: 9
      • 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
      • Observation (INSPECTION PENDANTE CORRECTÉE) : Carton servant à ligner des armoires dans une station de thé à bulles, dont on a observé qu'elles étaient sales et teintées de débris alimentaires et d'huiles.
      • Action(s) corrective(s): Enlever le carton et ne pas lier les placards avec le carton. Les surfaces doivent être lisses, durables et non absorbantes pour faciliter le nettoyage.
      • Score de violation: 3
      • 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
      • Observation : Les registres de température des refroidisseurs et des congélateurs ne sont pas maintenus (jusqu'au 1er juillet). Les rondelles de désinfecteur enregistrent des températures allant jusqu'à 85 degrés C lorsqu'il s'agit d'un lave-vaisselle chimique à basse température.
      • Mesure(s) corrective(s) : Restez à jour avec les registres de température du refroidisseur et du congélateur et formez correctement le personnel à prendre les registres d'assainissement du lave-vaisselle au fur et à mesure que les registres actuels sont fabriqués.
      • Date à corriger: Aujourd'hui
      • Score de violation: 1