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Natures Fare Langley - Bistro

120 - 19880 Langley Bypass, Langley · Restaurant

6 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    2 infractions

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Flacon d'assainissement QUATS, mesuré à 100ppm.
      • Mesure(s) corrective(s): Le personnel a changé la solution QUATS pendant l'inspection - mesurée à 200ppm. S'assurer que le flacon/boulet d'assainissement QUATS est changé fréquemment pour maintenir des concentrations adéquates.
      • Score de violation: 5
    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : Quelques déjections de souris observées sur le plateau inférieur et les planchers de la zone de stockage sèche.
      • Action(s) corrective(s) : Enlever les excréments de rongeurs. Nettoyer et désinfecter les zones touchées. Surveiller toute nouvelle agitation et suivre les recommandations de l'entreprise de lutte antiparasitaire.
      • Date à corriger par: Dès que possible
      • Score de violation: 3
      • 501 - L'exploitant n'a pas de FOODSAFE Niveau 1 ou équivalent [par. 10(1)]
      • Observation : Aucun employé sur place n'a pu produire un certificat FOODSAFE valide de niveau 1 ou équivalent.
      • Mesures correctives : Au moins 1 employé en service doit avoir un certificat ALIMENTAIRE valide. S'inscrire au cours de niveau 1 ou équivalent FOODSAFE. Envoyer les certificats en compétition à l'inspecteur.
      • Date à corriger: 3 semaines - 25 mars 2025.
      • Score de violation: 1
  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : - Mice droppinsg observé derrière un refroidisseur préptable et un réfrigérant
      • - Des mouches de fruits observées dans la zone de préparation
      • Mesures correctives : Nettoyez les déjections et assainissez la zone. Surveiller la zone pour de nouvelles activités de lutte antiparasitaire et prendre des mesures adéquates pour lutter contre les activités de lutte antiparasitaire (mèches et mouches de fruits)
      • Score de violation: 9
  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction