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Ocean Convenience Store - Food

9 - 5269 Memorial Drive SE Calgary AB T2A 4V1 · Food - General

4 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Violation corrigée. Bien que le nettoyage ait eu lieu, un nettoyage plus détaillé est nécessaire pour s'assurer que l'installation est en mesure de surveiller de nouvelles activités nuisibles. Nettoyer tous les planchers pour pouvoir déterminer les excréments de souris. Antérieure ViolationLes déjections de souris numereuses observées dans tout l'établissement, sur les planchers et les contenants alimentaires. Nettoyer et désinfecter toutes les surfaces, obtenir une entreprise de lutte antiparasitaire pour éliminer le ravageur.
    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Violation corrigée. Veuillez poster la licence AHS.
  3. Inspection de la gestion des risques

    3 infractions

    • 02. Est-ce que tous les aliments de cette installation proviennent d'une source approuvée et/ou sont correctement étiquetés?
      • ***Violation à répétition*** Diverses quantités d'aliments observées provenant d'une source non approuvée. Enlever tous les aliments faits maison qui n'ont pas de permis avec AHS. Divers aliments préemballés trouvés sans étiquetage approprié, veuillez inscrire tous les aliments préemballés. Aliments provenant d'installations non agréées jetés.
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Bien que le nettoyage ait eu lieu, un nettoyage plus détaillé est nécessaire pour s'assurer que l'installation est en mesure de surveiller de nouvelles activités nuisibles. Nettoyer tous les planchers pour pouvoir déterminer les excréments de souris. Antérieure ViolationLes déjections de souris numereuses observées dans tout l'établissement, sur les planchers et les contenants alimentaires. Nettoyer et désinfecter toutes les surfaces, obtenir une entreprise de lutte antiparasitaire pour éliminer le ravageur.
    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Veuillez poster la licence AHS.
  4. Inspection initiale

    3 infractions

    • 02. Est-ce que tous les aliments de cette installation proviennent d'une source approuvée et/ou sont correctement étiquetés?
      • Diverses quantités d'aliments provenant d'une source non approuvée. Enlever tous les aliments faits maison qui n'ont pas de permis avec AHS. Divers aliments préemballés trouvés sans étiquetage approprié, veuillez inscrire tous les aliments préemballés.
    • 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • La nourriture a été observée sur le sol dans la zone de stockage arrière. Enlevez tous les aliments du sol, jetez les aliments qui ont été contaminés par des souris.
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • De nombreuses excréments de souris ont été observés dans l'ensemble de l'installation, sur les sols et les contenants alimentaires. Nettoyer et désinfecter toutes les surfaces, obtenir une entreprise de lutte antiparasitaire pour éliminer le ravageur.