Panda Child Development Centre - Food
8032 Ranchero Drive NW Calgary AB T3G 1C3 · Food - General
6 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Dans la cuisine, on a mesuré le désinfectant à 1000 ppm. - L'opérateur a dilué le désinfectant, et on l'a mesuré à 100 ppm. Dans la cuisine, maintenir toujours le désinfectant pour l'eau de Javel à 100 ppm, car la surutilisation du désinfectant laissera des résidus et pourrait entraîner une contamination croisée des aliments.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction