Panda Food Express
1312 - 4500 Kingsway, Burnaby · Store
2 inspections
- Inspection de suivi
1 infraction
- 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) :
- - Il a été confirmé avec l'inspecteur de district du Suppier (Space For Everyone Shared Kitchen) que les produits suivants ne sont pas approuvés pour les ventes au détail ou non agréés du tout:
- 1. Porc ibérique frais Baozi
- 2. Haricots verts et porc Baozi
- 3. Iberico Porc & Sauerkraut Baozi
- 4. Porc croustillant frit
- 5. Cake au miel traditionnel
- 6. Gâteau à date de sucre brun
- -Au moment de la visite, il restait 3 boîtes du gâteau au miel traditionnel et 3 boîtes du gâteau au sucre brun.
- Mesures correctives:
- - Appel téléphonique avec l'exploitant effectué au moment de l'inspection en raison de la barrière linguistique de l'exploitant présent sur place. Enlevez ces produits des locaux; ils ne devraient pas être offerts pour la vente. Les objets ont été emballés et déplacés dans un autre refroidisseur.
- Score de violation: 9
- 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) :
- Les bouteilles de pulvérisation étaient remplies d'un nettoyant inconnu. Pas de javel identifié dans les bandes d'essai.
- Mesures correctives:
- Au moment de l'inspection, on a procédé à l'assainissement du bleach. Assurez-vous de faire 100ppm de javel en mélangeant 1 chapeau plein de javel à 1L d'eau.
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]