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Petro-Canada / A&W - Food

9620 Ellerslie Road SW Edmonton AB T6X 0N5 · Food - General

3 inspections

  1. Inspection initiale

    3 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • ** - Le passage des intempéries est absent/en délabrement à la porte arrière près des salles de bains. Veuillez remplacer/réparer.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • ** - l'étagère inférieure de l'unité de maintien à chaud ne fonctionnait pas correctement. Ne pas utiliser ou réparer. (cuisine)
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • ** - nettoyage requis dans toutes les étagères et le matériel de rangement arrière (station de gaz)
  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Contrôle

    1 infraction

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Un trou est observé au bas de la porte de réception qui peut permettre l'entrée des parasites dans l'installation. S'assurer que l'écart indiqué est scellé pour aider à prévenir l'entrée de parasites dans l'installation.