Popeyes Louisiana Kitchen

4 - 8605 Glenlyon Pky, Burnaby · Restaurant

3 inspections

Inspection de suivi9 janv. 2026
0 infraction
Inspection de suivi5 janv. 2026
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
  - Observation: voir le dernier rapport pour plus de détails
  - Mesures correctives:
  - Score de violation: 5
  - 303 - Équipement/installations/eau chaude et froide pour un entretien sanitaire insuffisant [par. 17(3); par. 4(1)f)]
  - Observation: voir le dernier rapport pour plus de détails
  - Mesures correctives:
  - Taux de violation: 15
Inspection de routine8 déc. 2025
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
  - Observation: Des vaisselles comme les casseroles trop grandes pour s'adapter aux éviers de la vaisselle
  - Action(s) corrective(s) : Comme certaines vaisselles sont trop grandes pour être lavées dans les éviers, vous devrez vous désinfecter manuellement en faisant basculer temporairement les casseroles jusqu'à ce que les éviers les plus grands soient installés.
  - Score de violation: 5
  - 303 - Équipement/installations/eau chaude et froide pour un entretien sanitaire insuffisant [par. 17(3); par. 4(1)f)]
  - Observation : Articles d'équipement observés qui dépassent la taille du compartiment à vaisselle comme les casseroles.
  - REMARQUE: discuté à longueur d'options pour l'opérateur ici comme déplacer l'évier à la zone adjacente et en face du refroidisseur Walk-in afin d'étendre et d'installer un plus grand évier à 3 compartiments - ainsi que le drainboard peut être remplacé par des rayonnages supplémentaires au-dessus si nécessaire pour accueillir des lavabos encore plus grands
  - Mesure(s) corrective(s): La plus grande pièce d'équipement qui nécessite un lavage régulier doit pouvoir s'intégrer dans chacun des compartiments de la vaisselle - pour faciliter le lavage.
  - Taux de violation: 15