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Port Coquitlam Community Centre - Wilson Kitchen

2150 Wilson Ave, Port Coquitlam · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Port Coquitlam Community Centre - Wilson Kitchen a été inspecté 8 fois par Fraser Health Authority depuis le 24 juin 2022. La dernière inspection, le 26 mai 2026, n'a relevé aucune infraction.

5 des 8 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Produits chimiques et substances toxiques.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 5 mai 2025. Par exemple : 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]

  • Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé

    Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.

    Relevé une fois le 24 juin 2022. Par exemple : 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

8 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation:
      • Des excréments de souris trouvés le long de la base des murs sous l'évier 3-comp, lave-vaisselle, grilles sèches (plats propres) et sous l'équipement. Les chutes portent des maladies.
      • Mesures correctives:
      • - Nettoyer les déjections de souris, et nettoyer et désinfecter toutes les surfaces qui ont touché les déjections.
      • - Les déjections doivent être nettoyées le matin, AVANT la production alimentaire. Il ne doit pas y avoir de production alimentaire avec des déjections présentes.
      • **Date de correction: Aujourd'hui**
      • Score de violation: 3
  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Plusieurs déjections de souris observées sur le sol le long d'un long mur avec lave-vaisselle (côté sale), à côté d'une armoire de stockage chimique et dans une pièce sèche. Société professionnelle de lutte antiparasitaire en semaine.
      • Action(s) corrective(s) : 1) Nettoyer toutes les gouttes de souris et surveiller la nouvelle activité. Attendu: Demain
      • 2) Lacunes dans le décapage météorologique notées sur les deux portes d'entrée; sceller pour empêcher l'entrée des ravageurs. Attendu : 26 juin 2023
      • 3) Soumettre les rapports d'inspection des ravageurs du dernier mois à l'OPS soussignée pour examen. Attendu: Demain
      • Score de violation: 3
  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    1 infraction

    • 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : La bouteille de dégraissant (identifiée par la couleur et confirmée par le personnel) était étiquetée comme désinfectant quat.
      • Mesures correctives : Assurez-vous que les étiquettes reflètent toujours le contenu du flacon pour prévenir la contamination des aliments et des surfaces de contact avec les aliments. Bouteille éteinte pendant l'inspection.
      • Score de violation: 9

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