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Buddy House Chinese Restaurant

105 - 2228 McAllister Ave, Port Coquitlam · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Buddy House Chinese Restaurant a été inspecté une fois par Fraser Health Authority, le 6 mai 2026. La dernière inspection, le 6 mai 2026, a relevé 1 infraction.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 6 mai 2026. Par exemple : 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation: Observation: Les volets à l'intérieur de la machine à glace ont une accumulation de moisissure, qui peut contaminer la glace.
      • Correction : Nettoyer la partie intérieure de la machine à glace où se trouve le moule.
      • Date à corriger par: Aujourd'hui
      • Mesures correctives:
      • Score de violation :
      • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation: Observation: La porte de l'écran arrière a des trous en bas et en haut. Les lacunes peuvent permettre l'entrée des ravageurs dans les locaux.
      • Correction : Scellez les bords autour de la porte de l'écran pour qu'aucun parasite ne puisse entrer.
      • Date à corriger: 1 semaine
      • Mesures correctives:
      • Score de violation :
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : Observation : Les évents d'échappement ont une accumulation de graisse qui coule également sur le côté arrière du capot d'échappement. Les locaux ont également une accumulation de nourriture sous les comptoirs de préparation des aliments. La graisse et l'accumulation de nourriture peuvent attirer les ravageurs dans les locaux.
      • Correction : L'opérateur déclare que les évents d'échappement seront entretenus après la journée de Mère. Entre-temps, nettoyer les évents d'échappement et le capot pour éliminer l'accumulation de graisse. Nettoyer le dessous de toutes les zones de travail.
      • Mesures correctives:

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