Raku Sushi #3169

2200 58th Ave Vernon BC V1T 9T2 · Restaurant - Food Service

2 inspections

1. Surveillance31 oct. 2024

   0 infraction

2. Surveillance8 déc. 2022

   1 infraction

   • F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
     • Observation(s): Remplacer le thermomètre à sonde numérique en lecture instantanée par un thermomètre certifié NSF (National Sanitation Foundation).
     • F2.1B Un thermomètre précis à 1 °C doit être disponible pour surveiller les processus.