Red Swan Pizza
132 - 1830 52 Street SE Calgary AB T2B 1N1 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
3 infractions
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Permis non affichés, corrigés lors de l'inspection.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Les poêles à pizza et le mélangeur de pâte ont été délavés. S'assurer que tous les articles qui entrent en contact avec les aliments sont nettoyés toutes les 4 heures si ils sont réutilisés tout au long de la journée.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Nettoyez le four et assurez-vous de nettoyer régulièrement les surfaces, les murs et les planchers.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction