Rollz Ice Cream and Desserts
B-1350 Water St. Kelowna BC V1Y 9P4 · Restaurant - Food Service
1 inspection
- Surveillance
2 infractions
- F3.3 Les procédures écrites de manutention des aliments (Plan de salubrité des aliments) sont-elles à jour et disponibles sur place?
- Observation(s): L'exploitant doit fournir des détails concernant le fournisseur de mélange de crème glacée.
- F3.5 Les exigences en matière de formation ALIMENTAIRE sont-elles satisfaites?
- Observation(s): L'exploitant doit envoyer des certificats de formation sur la salubrité des aliments à l'agent de santé.
- F3.6B En l'absence de l'exploitant, au moins un employé présent dans l'établissement doit avoir un certificat FOODSAFE valide ou une formation équivalente.
- F3.3 Les procédures écrites de manutention des aliments (Plan de salubrité des aliments) sont-elles à jour et disponibles sur place?