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Royal Canadian Legion 13 - Kitchen & Lounge

4425 Legion Avenue, Terrace, V8G 1N7 · Restaurant

Dossier officiel de Northern Health →

Résumé des inspections

Royal Canadian Legion 13 - Kitchen & Lounge a été inspecté 4 fois par Northern Health Authority depuis le 26 juillet 2023. La dernière inspection, le 17 septembre 2025, n'a relevé aucune infraction.

2 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 29 janvier 2025. Par exemple : 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 13 mars 2025. Par exemple : 105 - Téléinspection

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Northern Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de suivi

    1 infraction

    • 105 - Téléinspection
      • Observation : (INSPECTION CORRECTÉE) Une inspection à distance de ces locaux a été effectuée par courriel le 13 mars 2025. L'exploitant a donné des conseils sur l'état des violations en suspens à compter du 29 janvier 2025 et a fourni des photos pour montrer les corrections terminées. L'agent d'hygiène du milieu n'a pas effectué d'inspection sur place.
      • Mesures correctives : s.o
  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: 1) Les planches à base sous l'évier à 3 compartiments et le côté de l'armoire à gauche de l'évier sont en bois nu. Les surfaces des aires de préparation et d'entreposage des aliments doivent être lisses, imperméables à l'humidité, faciles à nettoyer et non toxiques. 2) Les étagères métalliques du refroidisseur de coke sont rouillées et ont de la peinture flocante, qui peuvent devenir des aliments déloyés et contaminés si ce refroidisseur est utilisé. 3) Registre de chaleur sous l'évier à 3 compartiments est rouillé et ne peut pas être facilement nettoyé et celui sous le poêle Wolf semble être recouvert de graisse et de grime.
      • Mesures correctives : 1) Les surfaces en bois à barres doivent être finies (p. ex. peintes) pour fournir une surface lisse, imperméable à l'humidité, facile à nettoyer et non toxique. 2) Les étagères en métal dans le refroidisseur de coke doivent être remplacées ou nettoyées et raffinées pour fournir une surface lisse, imperméable à l'humidité, facile à nettoyer et non toxique. 3) Les registres de chaleur sous l'évier à 3 compartiments et le poêle Wolf doivent être remplacés ou nettoyés et réaménagés pour fournir une surface lisse, imperméable à l'humidité, facile à nettoyer et non toxique.
  4. Inspection de routine

    0 infraction

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